Quel avenir pour l’hypermarché en France ? Le point de vue d’un expert…

Actualités & Interviews / Actualités de la franchise / Quel avenir pour l’hypermarché en France ? Le point de vue d’un expert…
  • Créé le : 03/02/2011
  • Modifé le : 22/10/2020
Dans une interview accordée au magazine Points de vente en décembre dernier, Dominique Chambas, senior vice president d’Aldata*, donnait son avis sur le devenir de l’hypermarché en France. Loin d’être un modèle fini, explique-t-il, il faut en affiner le concept. « Il ne fonctionne plus en France, sengage-t-il, il faut dire que le marché français est confronté à une saturation de l’offre en matière d’hyper. » Selon lui, « le concept des courses hebdomadaires de la génération des 40-50 ans ne parvient pas, aujourd’hui, à séduire les jeunes ».

Plus radical, il explique même que « globalement, les hypermarchés n’ont pas réussi à capter les jeunes et semblent s’éloigner des attentes des générations précédentes, de plus en plus complexes ».

Et la crise dans tout ça ?

Si, selon cet expert, « les indépendants ont beaucoup mieux resisté à la crise », bénéficiant d’un grand savoir-faire opérationnel de terrain, il dresse un panorama plus pessimiste pour ce qu’il nomme « une autre grande distribution ». Celle-ci s’est, selon lui, « davantage ancrée dans des actions et des modes de gestion centralisés ». Son point de vue : »En période de croissance, tout va bien : les distributeurs ont même parfois du mal à fournir la demande. En revanche, en période de crise, les acteurs qui bénéficient d’une forte imprégnation locale et d’une capacité de décision locale s’en sortent mieux. »

Pour lui, le contexte idéal d’un développement harmonieux de l’hyper passe par un pouvoir d’achat en augmentation dans une zone de chalandise donnée. Et puis, précise-t-il, « il faut que la population ciblée ait encore envie de découvrir de nouvelles offres commerciales ; autrement dit, il faut qu’elle ait encore envie de consommer ». Alors que le modèle semble s’essouffler en France, il donne l’exemple de la Russie qui vit les heures glorieuses dans le domaine de la distribution. « C’est le marché de demain où la consommation est encore un mode d’expression sociale », s’entousiasme-t-il.

Et quand on lui demande ce que peut être le modèle gagnat, il répond : »Celui qui réussira à adapter le plus possible son offre à la demande locale. »

* Créé en 1986, le Français Aldata est l’un des spécialistes mondiaux de l’édition de solutions d’optimisation des processus métier de la distribution, du fournisseur jusqu’au consommateur.

Plus de franchises
Franchise Esthetic Center Expert Minceur Esthetic Center Expert Minceur

Institut de beauté, esthétique

Apport : 15 000€

Franchise EWIGO EWIGO

Achat et vente automobile

Apport : 25 000€

Franchise LASER & BEERS LASER & BEERS

Café et bar spécialisé

Apport : 80 000€

Franchise MIDAS MIDAS

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

Franchise BUREAU VALLEE BUREAU VALLEE

Fournitures de bureau

Apport : 70 000€

Franchise ATTILA ATTILA

Entretien et rénovation

Apport : 40 000€

Franchise MOBALPA MOBALPA

Cuisine, bain, placard, cheminées

Apport : 80 000€

Franchise Eat Salad Eat Salad

Restauration rapide, fast food

Apport : 150 000€

Plus de franchises

Actualités

Leader de la réparation et de la modernisation de stores et de volets roulants toutes marques, Repar’stores vient d’obtenir le label Qualiopi pour son organisme de formation et ce avec près d’un an d’avance. Durée de la certification : 4 ans. Qualiopi : une certification de haut rang Concept dédié au dépannage, à l’installation et à la […]

L'Indicateur de la Franchise

L'Indicateur de la Franchise

Olivier Moreau, 46 ans, est chef d’entreprise Bricorama. Il est aux commandes de 2 magasins à Paris, dans le 13ème arrondissement. Le 1er fait 650 m² de surface est géré par une équipe de 12 collaborateurs alors que le second, situé dans le centre commercial Italie 2 et faisant 950 m², tourne grâce aux efforts […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Roady

Acteur incontournable de la réparation automobile

Apport : 75 000€

CA moyen : 1 650 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.