Franchise BISTRO ROMAIN

Apport personnel minimum : 200000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

Le Bistro Romain est un réseau de franchise de restaurant à thème. Les restaurants Bistro Romain proposent une cuisine qui se veut de plus en plus généreuse et italienne à un rapport qualité-prix attractif.

Ambiance et cuisine à l'italienne

Bistro Romain offre à sa clientèle un voyage à travers la culture et l’art italien ; des collections de sculptures et de tableaux originaux de maîtres italiens ornent les salles et les alcôves. Lampes douces, colonnes, fontaines, tentures pourpres renforcent l’intimité d’un lieu où chacun peut s’évader, le temps d’un repas.



Société franchiseur ou concédante : BISTRO ROMAIN

Membre fédération, association ou club : Non

Directeur réseau : Paul Francois Houvion

Directeur réseau : Philippe Soille

Directeur de la communication : Francine Dapremont

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 10 an(s)

Date de validité des chiffres : 01/01/16

Année de la première ouverture en national en propre : 1982

Année de création du 1er adhérent : 1982

Nombre d'unités en propre en national : 17

Nombre d'unités adhérentes en national : 3

Nombre d'unités totales en national : 20

Villes implantées : Lille, Coquelles, Aix en Provence, Nice, ...

Régions souhaitées : France

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/15

Chiffre d'affaire en national au public : 65 000 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 2 000 000 EUR

Droit d'entrée : 48 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 4 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : du CA HT

Redevance publicitaire (pourcentage) : 1%

Commentaire sur la redevance publicitaire : du CA HT

Commentaires sur apport personnel et investissement : 1% en communication locale

Investissement total hors pas de porte : 500 000 EUR

Apport personnel minimum : 200 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 400m2

Superficie maximum (en m2) : 500m2

Type d'emplacement : Centre-ville, centre commercial, périphérie

Zone de chalandise minimale (habitants) : 200 000 hab.

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