De nouvelles perspectives de croissance pour la restauration et une réorganisation des fournisseurs
Selon une étude Precepta publiée le 7 avril 2015, le marché de la restauration retrouve le chemin de la croissance – surtout les enseignes de restauration rapide. Le cabinet se penche sur les fournisseurs de ce marché, sur le créneau hors foyer, qui voit leur stratégie se modifier et la… Read More