Dans le réseau Mondial Pêche, les magasins de grandes surfaces (700 m2 et plus )sont les plus concernés par les pertes de chiffres d’affaires, les plus petits (entre 300 et 500 m2) étant moins déficitaires.
Aujourd’hui, les dirigeants ont fait des appels d’offre pour reprendre ce réseau de magasins.
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Le réseau de microbrasseries, 3 Brasseurs, affirme être positionné sur un marché de la « craft-beer » très dynamique et ambitionne d’atteindre une croissance de + 14 % sur les 2 prochaines années. Son objectif est en effet d’ouvrir au moins 20 nouveaux établissements en France et à l’international en 2 ans. La franchise veut poursuivre sa […]
Depuis sa création en 1990 à Bruxelles, Le Pain Quotidien a su se faire connaître mondialement en matière de boulangeries et restauration bio et locale. Avec plus de 210 établissements dans 21 pays différents, la marque continue son expansion. Une enseigne implantée dans 21 pays En tant que jeune chef, Alain Coumont, le fondateur du […]