Les articles : boulangerie - pâtisserie

Le réseau Augustin débarque à Menton début juin

Une nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale sous enseigne Augustin ouvrira ses portes à Menton début juin, à l’emplacement de l’ancienne boutique Brioche Dorée. Ce projet est porté par Marie-Hélène Fillion et Thierry Wellas. Parcours des franchisés Marie-Hélène Fillion et Thierry Wellas possèdent une solide expérience. Marie-Hélène a dirigé pendant dix ans une… Read More

ANGE lance un service « développement et recrutement des franchisés »

Alors que la franchise ANGE s’apprête à franchir le cap des 300 boutiques, l’entreprise confirme sa place de 1er réseau de boulangerie en franchise. Afin de mieux accompagner ses adhérents, ANGE a créé un nouveau service dédié au développement et au recrutement des franchisés. Un nouveau service pour mieux… Read More

La Mie Câline de Belfort commence un nouveau chapitre avec le franchisé Mehdi Tensamani

Le réseau La Mie Câline, qui fête cette année 40 ans d’engagement pour la gourmandise et le service de proximité, annonce la reprise de son point de vente de Belfort (90). Celui-ci est désormais géré par le franchisé Mehdi Tensamani, déjà à la tête de l’unité de Montbéliard depuis près… Read More

La Mie Câline déploie l’opération « Les Prix Bloqués »

À l’occasion de ses 40 ans, La Mie Câline lance l’opération « Les Prix Bloqués » pour rendre ses produits accessibles à tous. Du 3 mars au 30 juin 2025, l’enseigne propose une baguette à 1 euro et un menu complet à 5 euros, tout en garantissant la même qualité… Read More

Après des résultats prometteurs en 2024, Brioche Dorée veut accélérer son expansion en franchise

Un an après la présentation de son nouveau concept, la franchise Brioche Dorée dresse un premier bilan positif et confirme sa volonté de se développer en franchise. Conçu pour offrir une expérience client plus moderne, ce concept a connu un franc succès à Vannes et Rennes. Un concept qui… Read More

Futurs entrepreneurs, rendez-vous à Franchise Expo Paris 2025 pour rencontrer La Mie Câline !

La Mie Câline participera au salon Franchise Expo Paris 2025, qui se tiendra du 15 au 17 mars à Paris Expo Porte de Versailles – Pavillon 1. Son équipe accueillera les candidats à la franchise sur le stand N110-P111, offrant l’opportunité d’échanger avec eux sur leur projet entrepreneurial aux côtés… Read More

Après 16 ans dans le secteur bancaire, Aurélie Pougaud lance sa franchise La Mie Câline

Avec plus de 240 magasins à travers le pays, le réseau La Mie Câline, filiale du groupe Monts Fournil, poursuit son expansion avec l’ouverture d’une nouvelle franchise à Issoire (63), en Auvergne. Aurélie Pougaud installe sa franchise La Mie Câline à Issoire Cette année marque un tournant pour La Mie… Read More

La Mie Câline d’Orange : Najia El Meftahi prend les commandes

En 2025, La Mie Câline célèbre ses 40 ans tout en continuant à s’imposer en tant qu’acteur majeur des terminaux de cuisson en France. Récemment, l’enseigne a annoncé la reprise de sa franchise d’Orange, désormais pilotée par Najia El Meftahi. Une nouvelle propriétaire à la tête de l’unité d’Orange Le… Read More

2025 : La Fabrique Cookies, succès et expansion au rendez-vous

Réputée pour ses cookies gourmands, 100 % pur beurre, fabriqués en France et certifiés clean label, La Fabrique Cookies a dévoilé ses ambitions pour 2025, promettant de prolonger le succès de 2024. L’enseigne vise à renforcer sa position sur le marché des cookies tout en conquérant de nouveaux adeptes… Read More

Les Fournils de France s’implante dans le 12ème arrondissement parisien

Spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie et restauration rapide, l’enseigne Les Fournils de France a inauguré un nouveau magasin sur la Place de la Nation, dans le 12e arrondissement de Paris. Il s’agit de la troisième implantation de la marque dans la capitale. La franchise Les Fournils de France ouvre au… Read More

La Mie Câline annonce la reprise de sa franchise de Thionville

Maxence Del Vecchio a pris la direction du magasin La Mie Câline de Thionville (57) le 1er janvier dernier. Fort de son expérience dans le secteur des jeux et jouets, il a décidé de se lancer dans l’aventure de la franchise en rejoignant le réseau La Mie Câline. Maxence Del… Read More

Besties Bakery se développe en franchise

Forte du succès rencontré, la franchise Besties Bakery s’ouvre aux profils d’entrepreneurs motivés et aux passionnés de pâtisserie désireux de participer à son expansion. La franchise promet d’offrir à ses franchisés un processus maîtrisé, un accompagnement constant assuré par une équipe dédiée, un modèle économique solide, ainsi que des… Read More

BC-CAP recherche de nouvelles opportunités pour poursuivre son développement

Avec un outil de production unique et deux enseignes, Mariette et Augustin, BC-CAP ambitionne de se développer dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie. Augustin incarne l’authenticité et l’excellence, offrant des pains vendus au poids, des pâtisseries et des produits de snacking. Mariette, quant à elle, représente la boulangerie-pâtisserie nouvelle génération,… Read More

Le réseau Feuillette fait désormais partie de la Fédération Française de la Franchise

Feuillette, enseigne de Boulangerie-Pâtisserie avec un réseau de 80 boulangeries, dont 23 succursales, écrit un nouveau chapitre de son histoire en adhérant à la Fédération Française de la Franchise (FFF). Cette adhésion témoigne de l’engagement de Feuillette dans le secteur de la franchise et confirme la solidité de son modèle… Read More

La Mie Câline participe au salon Entreprendre Dans l’Ouest

Le salon Entreprendre Dans l’Ouest, dédié aux dirigeants et futurs dirigeants, aura pour objectif cette année, plus que jamais, de dynamiser l’économie bretonne. La franchise La Mie Câline y sera présente pour rencontrer de futurs franchisés potentiels. Ne manquez pas l’événement ! Le rendez-vous idéal pour se rencontrer et envisager… Read More

Mariette renforce sa présence en Bretagne avec une nouvelle franchise à Saint-Malo

Le 25 octobre dernier, Mariette, enseigne de boulangerie-pâtisserie, a ouvert une nouvelle franchise à Saint-Malo (35), succédant à l’ancienne boutique La Mie Câline. Cette inauguration porte à trois le nombre d’implantations de Mariette en Bretagne et s’inscrit dans la stratégie d’expansion du groupe BC-CAP, qui vise 30 boutiques d’ici… Read More

Émilie Bremond et Yoann Laly prennent les rênes de La Mie Câline à Cahors

Réseau reconnu pour son offre diversifiée en pains, viennoiseries, pâtisseries et restauration rapide, La Mie Câline annonce la reprise de son magasin de Cahors par Émilie Bremond et Yoann Laly. Forte de ses plus de 240 points de vente et de sa solide notoriété, l’enseigne du groupe Monts Fournil continue… Read More

PAUL est la « Marque Internationale de l’Année »

Lors des European Franchise Awards 2024, organisés par la European Franchise Federation (EFF) à Bruxelles, la chaîne de boulangeries PAUL a reçu le prestigieux Gold Award dans la catégorie « Marque Internationale de l’Année ». Ce prix a été décerné par Pip Wilkins, CEO de la British Franchise Association et… Read More