Les articles : restauration, bars, hôtels

OAKBERRY, la success story brésilienne qui séduit les entrepreneurs français

Arrivée en France en 2022, la franchise brésilienne OAKBERRY connaît une expansion fulgurante avec déjà 11 boutiques implantées à Nice, Paris, Aix-en-Provence et Marseille. Ce concept de restauration rapide spécialisé dans les bowls et smoothies à base d’açaí 100% naturel s’impose comme le leader mondial du secteur avec plus de… Read More

Un champion au service des entrepreneurs : la recette gagnante de Jordan Tomas Pizza

De simple pizzaïolo à Champion de France et Vice-Champion du Monde de pizza, le parcours de Jordan Tomas illustre comment la passion et la recherche de l’excellence peuvent se transformer en concept de franchise à succès. Ce qui distingue Jordan Tomas Pizza sur le marché saturé de la restauration italienne… Read More

Yelloh! Village : 25 ans de succès en hôtellerie de plein air premium

Avec plus de 90 campings haut de gamme dans son réseau, Yelloh! Village célèbre cette année un quart de siècle d’existence. Fondée dans les années 2000 par quatre propriétaires de campings visionnaires, l’enseigne s’est imposée comme une référence dans l’hôtellerie de plein air premium. Retour sur les fondamentaux qui ont… Read More

Quick accélère son expansion en France grâce à des franchisés aux parcours variés

La franchise Quick poursuit activement son développement sur le territoire français avec l’ouverture récente de plusieurs restaurants. Aux Clayes-sous-Bois, Montpellier, Nice et Nantes, l’enseigne belge renforce sa présence grâce à des franchisés aux profils remarquablement diversifiés. Ces ouvertures s’inscrivent dans une dynamique de reconquête territoriale, certains établissements marquant le… Read More

YŪJŌ Ramen : une franchise japonaise immersive au fort potentiel de rentabilité

Dans un marché de la restauration en constante évolution, YŪJŌ Ramen se distingue comme une franchise innovante offrant une expérience culinaire japonaise immersive. Avec un potentiel de chiffre d’affaires annuel de 1.4 millions d’euros après seulement deux années d’exploitation et une note moyenne de 4.6/5 sur Google, ce concept attire… Read More

Columbus Café & Co étend sa présence à Grenoble avec un second établissement

La chaîne française de coffee shops Columbus Café & Co renforce sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes avec l’ouverture d’un nouvel établissement le 1er octobre prochain. Situé au sein du centre commercial Neyrpic à Saint-Martin-d’Hères, près de Grenoble, ce point de vente sera dirigé par Sandra Laliaux, une entrepreneure de 32 ans… Read More

Tacos Avenue : inauguration du point de vente de Bordeaux

Le réseau de restauration rapide Tacos Avenue renforce sa présence nationale avec l’inauguration récente d’un nouveau restaurant franchisé à Bordeaux. Cette ouverture marque une étape importante dans la stratégie d’expansion de l’enseigne qui compte désormais une trentaine d’établissements à travers la France. Reconnue pour ses recettes signatures à base… Read More

Flunch révolutionne la restauration avec Faim, son concept innovant à Lille

Dans un secteur de la restauration rapide en constante évolution, Flunch fait un pas audacieux vers le futur avec le lancement de « Faim », un concept de vente à emporter entièrement digitalisé. Inauguré rue Pierre Mauroy à Lille et en activité depuis le 15 septembre 2025, ce nouveau format représente bien… Read More

Gyraya poursuit son expansion avec un nouveau restaurant à Mérignac

La chaîne de restauration rapide Gyraya, spécialisée dans les gyros à la française inspirés de la cuisine grecque, poursuit son développement avec l’inauguration de son quatrième établissement à Mérignac, en Gironde. Cette nouvelle ouverture marque une étape significative dans la stratégie d’expansion de l’enseigne, mais illustre également un phénomène… Read More

Miss Cookies Coffee s’implante près de Toulon : une nouvelle aventure commence !

En pleine saison estivale, Miss Cookies Coffee (MCC) célèbre l’ouverture de sa cinquième franchise de l’année à Ollioules, près de Toulon. Cette nouvelle implantation, confiée aux franchisés Isabelle et Christophe, s’inscrit dans la stratégie d’expansion dynamique de l’enseigne. Le couple, déjà expérimenté dans l’univers du coffee shop, a choisi de… Read More

Découvrez la franchise de restauration tendance, My Fluffy

Née à Bordeaux et portée par un engouement rapide, la franchise My Fluffy propose aux entrepreneurs français un concept novateur autour des fluffy pancakes japonais, ces pâtisseries aériennes qui séduisent par leur texture unique et leur esthétique remarquable. Dans un marché de la restauration en quête constante d’innovation, My… Read More

La Défense : Pomme de Pain révèle un concept restaurant réinventé

Fondée à Paris en 1980, l’enseigne Pomme de Pain a connu son âge d’or avant d’être dépassée par la concurrence dans les années 2000. Aujourd’hui, la chaîne de restauration rapide spécialisée dans les sandwichs préparés à la demande lance une offensive stratégique pour reconquérir sa place de leader. Baptisé « Renaissance »,… Read More

Le réseau Columbus Café & Co inaugure un nouveau point de vente à Nice

Après 20 ans d’expérience au sein du réseau Columbus Café & Co et seulement un an après être devenue franchisée, Virginie Millereau franchit une nouvelle étape entrepreneuriale en ouvrant son second établissement à Nice. Situé au 66 avenue Jean-Médecin, dans un emplacement stratégique à proximité de la Basilique Notre-Dame-de-l’Assomption… Read More

Jordan Tomas Pizza accueille deux nouveaux talents dans son équipe

Dans un secteur aussi compétitif que la restauration, la qualité du support offert aux franchisés constitue souvent la différence entre succès et échec. Jordan Tomas Pizza, enseigne née à Lyon en 2007, démontre sa vision stratégique en annonçant deux promotions internes pour la rentrée 2025. Ces évolutions professionnelles témoignent non… Read More

Franchise Taaka Beer Spa : Plongez dans l’aventure avec le premier spa à la bière français

Pionnier dans son domaine, le Taaka Beer Spa s’apprête à développer son concept unique en réseau de franchise après seulement deux ans d’existence. Premier établissement en France à proposer des soins spa à base de bière, ce concept novateur lancé à Strasbourg en février 2022 a rapidement séduit une clientèle… Read More

Fusion stratégique : Bao Family et Street Bangkok créent Asian Club

Une nouvelle force émerge dans le paysage de la restauration asiatique en France. Céline Chung et Billy Pham, les entrepreneurs derrière le succès de Bao Family, viennent d’acquérir la franchise Street Bangkok, spécialiste de la street food thaïlandaise fondée en 2015 par Norman Kolton. Cette acquisition s’accompagne de la… Read More

Le Groupe Delineo lance une démarche originale pour lutter contre le cancer

À l’occasion d’Octobre Rose 2025, le Groupe Delineo confirme son engagement sociétal en renforçant son partenariat avec l’association Skin. Les enseignes La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè se mobilisent autour d’une démarche originale : la co-création de recettes exclusives élaborées en collaboration avec trois femmes ayant vécu l’épreuve du… Read More

Chopstix : l’enseigne asiatique débarque sur le marché français

La restauration rapide asiatique s’impose comme une tendance majeure en Europe, et une nouvelle enseigne s’apprête à faire son entrée sur le marché français. QSRP, propriétaire de O’Tacos, Nordsee et Quick Benelux/Italie, vient d’acquérir une participation majoritaire dans Chopstix, chaîne britannique spécialisée dans la cuisine panasiatique halal. Fondée en 2002… Read More