Actualités de la franchise - Page 27

Créé en 1965, le Groupe Monceau Fleurs est le leader français de la vente de fleurs et végétaux au détail, grâce à ses trois réseaux de franchises qui se veulent complémentaires Monceau, Happy et Rapid’Flore. Après une période financièrement difficile, il annonce en septembre 2013 son nouveau départ grâce à sa prise de contrôle par la […]

Depuis 2008, existe dans le code du travail une alternative à la rupture d’un contrat de travail en CDI qui n’est ni un licenciement à l’initiative de l’employeur, ni une démission à celle du salarié. L’employeur et le salarié peuvent maintenant convenir d’un commun accord des conditions de la rupture du contrat de travail qui […]

Pour essayer de trouver une solution afin d’imposer de nouvelles contraintes à la cigarette électronique, le parlement européen veut l’assimiler à un produit pharmaceutique. Pour les professionnels du secteur, la cigarette électronique serait, pour les fumeurs, une aide pour arrêter de fumer. Alternative au tabagisme ? Actuellement les instances européennes examinent un projet de directive anti-tabac. […]

Un commerçant peut souhaiter étendre son activité en installant un corner (un rayon) d’une grande enseigne au sein de sa boutique multimarques. On parle alors de franchise-corner. Cette façon de concevoir l’activité est parfois judicieuse. En étalant ces corners à travers le pays, cette franchise permet de multiplier les chances de faire connaître sa marque à travers […]

Le Canada représente pour les réseaux de franchise un environnement économique dynamique qui a su surmonter la crise mieux que beaucoup d’autres pays d’Europe même s’il reste assez dépendant de son voisin les USA. La culture de l’entrepreneuriat y est très forte et tous les secteurs d’activités en franchise ont déjà des antennes dans ce pays. […]

On ne peut y échapper totalement mais espérer néanmoins en limiter les conséquences… On constate parfois que la caution personnelle est exigée à répétition, sans justification réelle… Et certains entrepreneurs se retrouvent ruinés dès qu’un créancier la fait jouer. Ces cautions sont une cause de la difficulté des relations entre banquiers et chefs d’entreprise. Certains dirigeants paniquent […]

Quand une entreprise dégage un résultat bénéficiaire, il est possible pour un dirigeant de l’affecter à l’amélioration de sa trésorerie ou de faire des distributions sous formes de dividendes. Comment faire le choix en toutes connaissances de cause avant l’assemblée générale qui seule pourra trancher. Les règles d’affection des bénéfices Il faut avant savoir qu’un […]

Le terme de liquidation de stock indique qu’il s’agit d’une décision du commerçant dans le cadre d’une cessation définitive, d’une suspension saisonnière (Minimum 5 mois), ou d’un changement d’activité. Il doit être accompagné d’une publicité l’annonçant clairement sur tout ou partie du stock. Le commerçant peut écouler son stock à un prix inférieur au seuil […]

A nouvelle rentrée, nouvelle actualité dans le monde de la distribution commerciale. En ce mois de septembre 2013, ce sont les géants But et Tati qui annoncent leurs nouveautés. Au programme : un nouveau But City à Paris et l’ouverture d’un grand Tati à Thiais en région parisienne. Retour sur deux enseignes qui affichent de […]

En tant qu’indépendant ou franchisé, vous pouvez opter pour l’IR (impôts sur le revenu) au lieu de l’IR (impôt sur les sociétés) pour votre entreprise sous certaines conditions. Cela peut être un choix judicieux si votre société a été créée il y a moins de 5 ans, que vous avez peu de déficit reportable et […]

La vente directe ou la vente à domicile est régie par le code du commerce. A travers un contrat de VDI (Vendeur à domicile indépendant), qui peut prendre différentes formes, une entreprise autorise une personne (le VDI) à vendre ses produits ou ses services. On recense 25 millions d’actes d’achat par an sur le marché de […]

Dans cette page, nous voudrions que vous trouviez presque tous les sujets sur le contrat de franchise sous forme de vidéo  …Notez que nous avons encore du travail à faire pour tout traiter et que nous accueillerons avec plaisir les participations de spécialistes à cette tâche que nous voulons poursuivre pour vous être utile à vous, […]

Quelle que soit l’activité d’une entreprise, ses dirigeants restent confrontés aux problématiques de recouvrement des créances de ses clients. Un passage difficile mais obligatoire qui mérite d’être anticipé. Pour éviter des risques d’impayés, des solutions existent… en voici quelques-unes qui vous permettront d’éviter quelques déboires ! 1 – Connaître ses clients pour éviter les surprises […]

On se lance rarement dans un nouveau projet au hasard ou sur un simple coup de tête. Il est important que cette décision soit le fruit d’une mûre réflexion et qu’elle soit accompagnée d’une étude de marché. Même si vous avez l’impression de bien maîtriser l’environnement économique de votre projet, une bonne étude de marché […]

Les soldes sont règlementés juridiquement comme toutes les opérations commerciales de réductions de prix. Un commerçant ne peut utiliser cette appellation que sous certaines conditions définies par la loi. On peut qualifier de soldes la vente de marchandises en stock avec réduction pendant une période définie par la loi. Enfin le un produit soldé peut […]

La transmission ou cession d’une entreprise franchisée peut prendre différentes formes : cession volontaire, succession, décès, liquidation, plan de cession… Cette situation conduit parfois à des divergences entre les intérêts de franchiseur et ceux du franchisé cédant qui recherchera essentiellement à vendre au prix le plus élevé. Le franchiseur quant à lui essaiera de garder le […]

Nous voulons vous donner la meilleure information qui soit. Les fiches réseaux de l’annuaire de la franchise sont systématiquement soumis aux réseaux pour qu’ils puissent vérifier et corriger. La très grande majorité d’entre eux sont convaincus de la nécessité de fournir une information sincère. Vérification de la véracité des informations Il existe cependant quelques réseaux […]

Depuis une vingtaine d’année, le secteur de la restauration rapide connait un succès grandissant. Dans ce secteur 70 % des restaurants de restauration rapide sont exploités en franchise. Un grand secteur Le secteur de la franchise en restauration rapide compte 123 réseaux où 3 740 franchisés font travailler près de 10 000 employés (source Néorestauration). […]

Avoir créé son entreprise est déjà en soi un challenge et vouloir la développer quand elle a réussi est légitime. Le développement peut se faire en rachetant d’autres entreprises du même secteur d’activité mais aussi en créant un réseau de franchise en se basant sur le succès de la première entreprise et en la dupliquant […]

Si la restauration vous tente, vous aurez peut être à servir de l’alcool. Il vous faudra donc détenir la licence IV, un droit avec beaucoup d’interdits… Actuellement il y aurait 150 000 licences exploitées, dont 80 000 par des cafés, bars, brasseries, les autres concernent les hôtels et restaurants. Elles sont autorisées par les Mairies, […]

Crise ou pas, le secteur de la beauté semble résister. Pour preuve, le marché mondial de la cosmétique-beauté affiche un résultat en hausse de 2,8 % malgré le contexte économique morose. Une bonne nouvelle pour les franchises du secteur et les nouveaux concepts qui ont vu le jour ces dernières années. Les franchises de beauté font […]

Autant bien s’informer avant de se lancer en solo ou en franchise dans une activité nouvelle et non testée. Le débat est lancé par la revue 60 millions de consommateurs qui précise que les cigarettes électroniques ne seraient pas inoffensives et qu’elles pourraient émettre des composés potentiellement cancérigènes. Des tests ont été effectués sur des […]

Une enquête mondiale a été menée, entre le 18 février et le 8 mars 2013, par la société Nielsen, auprès de 29 mille personnes, pour connaître la façon dont les consommateurs perçoivent et encouragent l’engagement responsable des sociétés.  Valeur partagée La valeur sociétale d’une entreprise n’est pas indépendante de sa valeur économique. Le titre d’un […]

La place du commerce prend depuis quelques années une nouvelle orientation dans les agglomérations. Après l’explosion des grandes surfaces commerciales de périphérie, l’heure est à la réorganisation et au retour des enseignes au cur des villes sous d’autres formats. C »est ce qui a été au cur des débats du congrès de l’association Centre ville* en […]

Sylvia PINEL, ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme, a présenté le 21 aout dernier le projet de loi relatif à l’artisanat, au commerce et aux très petites entreprises. Un plan d’action pour le commerce et les commerçants, pour l’adaptation du régime de l’auto-entrepreneur et le soutien à l’entrepreneuriat individuel. Dans son communiqué de […]

Un an après son ouverture, le premier bilan de l’espace commercial de la gare Saint Lazare à Paris est annoncé comme étant positif. Avec un chiffre d’affaires moyen de 14 500 € par m2, les boutiques – dont de nombreuses franchises – qui y ont élu domicile peuvent être satisfaites de leur choix. (Attention cependant […]

Les employés des grandes chaînes de restauration rapide comme le réseau McDonald’s ou autres ont annoncé une grève pour réclamer une augmentation de leur salaire et être mieux traités. Salaire au-dessous du seuil de pauvreté Beaucoup d’employés ne travaillent pas à plein temps et leur salaire horaire minimum est actuellement de 7,25 dollars et même […]

Vous avez décidé de rejoindre un réseau dans un des nombreux secteurs couverts par la franchise et vous avez choisi votre activité.  Le stade suivant sera de sélectionner parmi des dizaines d’enseignes celle qui répondra à vos critères : rationnels bien sûr (notoriété, stratégie, financiers, etc) mais aussi humains comme la relation franchiseur/franchisé ou une […]

Sept enseignes du commerce associé nous tiennent au courant de leur évolution et de leurs actions. L’athlète de haut niveau, Trésor Makunda, déficient visuel, est soutenu par l’enseigne Optic 2000. Depuis 2009, la ‘Fondation d’Entreprise Groupe Optic 2000’ accueille gratuitement les malvoyants dans son centre Basse Vision Cecom. Par le soutien envers ce sportif, le […]

Si vous avez décidé de créer votre entreprise en rejoignant un réseau, sachez que vous avez le choix entre plusieurs systèmes qui ont des points communs mais aussi des disparités à connaitre. Concession, coopérative, partenariat, licence de marque, franchise et commission affiliation sont les principales formules proposées en réseaux. Elles comportent des différences du point […]

Signe de l’intéret de ce marché, le réseau de corner qui fait les sushis, sur commande, devant le client, ‘Sushi Daily’, a ouvert, en trois ans, 120 points de vente sur l’ensemble de l’Europe. Une belle histoire Les co-fondateurs, Kelly Choi et Jérôme Castaing, ont mis deux ans pour élaborer leur projet qui a vu […]

Que se cache sous cet acronyme ? le SoLoMo est la contraction des mots « social » « local » et « mobile, une tendance qui associe trois orientations marketing du commerce actuel : le social, le local et le mobile. Social avec le partage sur les réseaux sociaux, local pour identifier ce qu’il y […]

Dans les coûts fixes à prévoir lors de la création d’une entreprise, les assurances ne sont pas à prendre à la légère. Certaines sont obligatoires quand d’autres sont facultatives et dépendent du secteur d’activité. Informations  que vous pouvez obtenir auprès des organismes professionnels dont vous dépendez. Dans tous les cas, il ne faut jamais faire […]

En France, il n’y a pas de loi spécifique à la franchise. Cependant, le contrat de franchise, document qui régit la relation entre le franchiseur et ses franchisés, est soumis au droit commun des contrats commerciaux. Obligations de chaque partie envers l’autre… Il est fondamental pour tout type de relation commerciale, d’appliquer les règles juridiques en […]

C’est une première en France : les entreprises Asterop et Obsand viennent de co-éditer la première base de données sur les pôles commerciaux au niveau national. Un moyen de cartographier de manière pertinente les centres de consommation français. Un outil de geomarketing qui permet de mesurer l’impact sur l’implantation des points de vente dans l’hexagone.. Pour […]

Dans le contexte économique actuel, alors que les ménages français, devant faire face à une baisse de leur pouvoir d’achat, arbitrent dans leurs dépenses en alimentation et restauration (la consommation alimentaire des Français reculera pour la seconde année consécutive en 2013 de l’ordre de 0,4 %), l‘épicerie fine – et son statut de « consommation de plaisir » – […]

La franchise Mezzo di Pasta propose encore pour quelques jours une nouveauté, la « glace cookie ». Faite de manière artisanale, cette glace vanille à l’italienne est recouverte de cookies tout chocolat. Toujours pendant la période estivale, l’enseigne a fait découvrir à sa clientèle la « sauce Caprese ». Il s’agit d’une recette traditionnelle avec des tomates mi-séchées […]

Vous venez de signer votre contrat de franchise ! Enthousiaste, vous souhaitez passer à l’étape de la recherche du local. Notez cependant que dans certains réseaux on ne signe un contrat de franchise que lorsque le local est trouvé. Le choix de l’emplacement est important pour vous, c’est une évidence, mais aussi pour le franchiseur qui aura une […]

D’après une enquête effectuée par l’UPA (Union Professionnelle de l’Artisanat), au cours des six premiers mois de l’année 2013, seuls 19 % des commerçants et artisans ont pu recruter de nouveaux collaborateurs. Près d’un tiers du secteur des artisans et commerçants ne trouvent pas de main d’uvre qualifiée pour répondre à leurs besoins. La crise […]

L’hôtellerie de plein air monte en gamme et on retrouve de plus en plus rarement l’appellation ‘camping’. Les réseaux du secteur de l’hôtellerie s’infiltrent de plus en plus dans ce marché. La fréquentation des hôtelleries de plein air connait un succès grandissant. Le nombre de nuitées a augmenté de 2,8 % entre 2010 et 2011 malgré […]

La franchise en Belgique affiche une progression constante. Ce système de commerce organisé existe dans le royaume depuis plus de 80 ans et continue de croitre. Selon les estimations de la Fédération Belge de la franchise, en 2007, la franchise représentait déjà 6% du commerce de détails et dénombrait une centaine de d’enseignes franchisées, 3 […]

D’après une étude Xerfi, datant d’avril 2013, intitulée « Drive et retrait en magasin : parts de marché, trafic en magasin, fidélisation, etc. Quels objectifs et opportunités pour les enseignes alimentaires et non alimentaires ? » le retrait en magasins et le drive intéressent de plus en plus les circuits de distributions et les consommateurs. […]

Si vous souhaitez lancer un nouveau produit, il vaut mieux savoir vers quoi vous allez, rien de tel qu’une bonne étude de marché. Comment limiter son coût ? Si vous êtes franchisé ou étudiez la possibilité de vous franchiser, commencez par demander à votre franchiseur ou futur franchiseur les études qu’il a éventuellement faites et […]

Se lancer dans la franchise est une aventure passionnante. Bien entendu, il faut choisir son réseau et bien connaître les bases contractuelles qui vous lient à votre franchiseur. Voici quelques pistes qui vous permettront de mieux faire votre choix, dans l’éventail toujours plus grand des franchises qui recrutent ! Avant de signer, choisissez votre réseau en […]

Parce que les chefs d’entreprise ne sont pas à l’abri d’une perte d’emploi et que leur statut ne leur permet pas de bénéficier de la même protection juridique que les salariés, deux système de garantie ont été tout spécifiquement créés : l’association GSC et l’association APPI. L’association GSC (Garantie sociale des chefs et dirigeants d’entreprise) […]

En tant que dirigeant sous le statut de gérant de droit ou gérant de de fait*, vous êtes responsable de la bonne gestion de votre entreprise et vous devez répondre de vos actes y compris à la suite du redressement ou de la liquidation judiciaire de votre entreprise. Quels sont les risques ? Un dirigeant d’entreprise […]

La franchise se porte bien car elle permet de répartir les investissements entre le franchiseur qui propose un concept rodé et le franchisé qui prend en charge la distribution des produits, le pas de porte, le personnel et les frais de gestion. Première étape : le cahier des charges  Pour créer une franchise et devenir […]

On voit régulièrement apparaître des études sur la pérennité des entreprises trois ou cinq ans après leur création tous secteurs confondus. Quels sont les facteurs de pérennité de ces jeunes entreprises et quelles sont celles qui s’en sortent le mieux ? Un taux de pérennité moyen de 66% à trois ans Environ le quart des […]

Le snacking est devenu en quelques années, un mode de consommation majeur en France. Les chaînes et franchises de restauration, les GMS, les boulangeries ne s’y trompent pas et rivalisent aujourd’hui d’offres et formules repas pour s’imposer. En progression constante, la vente à emporter au comptoir ou au rayon frais est devenu un enjeu commercial […]

Ouvrir une franchise, c’est avant tout avoir envie de créer son entreprise, être indépendant, développer une affaire. Vous êtes sûr de votre projet mais êtes-vous certain(e) d’être fait(e) pour ça ? Avant de vous lancer, faites un bilan pour savoir si vos motivations, votre personnalité et vos contraintes sont en adéquation avec l’entreprenariat quelle qu’en […]

Nous parlons souvent des avantages de la franchise. Et si nous parlions un peu des contreparties ? Voici les principales contraintes que le franchisé doit respecter : – Appliquer la stratégie commerciale du franchiseur. Le vrai décideur, c’est le client. Le concept a été conçu par le franchiseur pour le séduire et doit donc être respecté. […]

En 2015 les plus de 65 ans dépasseront en nombre les moins de quinze ans. Leur pouvoir d’achat reste élevé, cela représente une opportunité pour les commerçants français. En général les seniors n’ont plus de dettes immobilières, aussi la totalité de leur revenu est disponible. Ils représentent un marché intéressant pour tous les métiers qui […]

Tout franchisé est en droit d’attendre de sa franchise un certain nombre de services, rémunérés au travers des royalties  qui sont le résultat d’un partenariat économique et financier équilibré, les profits doivent donc être partagés de manière juste entre franchiseur et franchisé. Bien étudier tous les coûts Le calcul comptable doit prendre en compte des paramètres financiers […]

Franchiseurs ou franchisés, avant de vous lancer dans l’aventure de la création d’entreprise, vous êtes vous bien renseignés sur les assurances nécessaires à la protection de votre nouvelle activité ? Voici un petit mémo qui vous aidera à mieux vous y retrouver.. Sachez surtout qu’il existe trois types d’assurances relatives à votre activité et que […]

En France, elle est particulièrement utilisée par le textile. Elle s’y développe d’ailleurs largement depuis quelques années à cause de la nécessité de réagir vite aux besoins de la mode. Le stock, qui reste la propriété du commissionnant, lequel peut ainsi réagir bien plus vite pour mettre les bons produits au bon moment tout en diminuant les coûts de commercialisation puisque les collections ne sont plus à présenter à la décision du franchisé qui s’y retrouve par la diminution du risque et la meilleure adéquation vitesse/mode/prix.

Le cross-canal consiste à passer d’un système multicanal à une logique cross-canal pour commercialiser des produits ou des services. Il s’agit d’une distribution multiforme assurée par plusieurs canaux interdépendants, dont le réseau de magasins et un ou plusieurs sites internet complétés par les réseaux sociaux et une application mobile. Par rapport au multicanal et à […]

L’enseigne Céréa, le spécialiste de la boulangerie artisanale, ouvre deux franchises. Une franchise dans l’Allier à Avermes. Les franchisés sont Florent Gaillard et Chantal Nivot. Une autre en Côte d’Or, 25 rue des ateliers à Dijon. Le nouveau franchisé est François Savignat Le réseau dispose actuellement de 17 points de vente spécialisés et ambitionne de créer […]

Le tout nouveau secteur de la location de véhicule à double commande, craint pour son avenir. Un arrêté est annoncé avec mise en application pour le premier octobre 2013 et qui rendrait obligatoire, une formation de quatre heures, pour l’accompagnateur d’un conducteur de véhicule à double commande. Face à cette nouvelle mesure, les loueurs de […]

Adhérer à une franchise c’est tisser des relations de confiance avec son franchiseur mais aussi avec les autres membres du réseau. Partage d’informations, respect et coopération sont les bases d’une relation durable. Les candidats privilégient les réseaux de franchise dans lesquels ils se reconnaissent. Le feeling et les affinités entre franchisés jouent un rôle essentiel pour […]

Sur la plateforme aéroportuaire de Roissy Charles-de-Gaulle, Aéroville, crée par le groupe Unibail-Rodamco, permettra à de nombreuses marques nationales et internationales, connues et peu connues d’ouvrir boutique au sein d’un complexe exceptionnel. Présentation d’Aéroville Sur une surface de 84 000 m², 200 boutiques devraient occuper les lieux de cette plateforme ouverte au public à partir […]

Notre seul patron serait le client, ce qui donne le principe de non arrogance qui recommande de ne vanter que les avantages du produit attendu par le client que l’on a en face de soi. Il est important de faire le bon choix entre vente douce et  » pushy  » ou « à l’arrache ». Quand le client hésite […]

La banque BNP Paribas met en service une nouvelle prestation destinée aux professionnels. Un panel de commerçants, artisans… pourront tester durant 6 mois l’encaissement des paiements par carte bleue à partir d’un Smartphone. BNP Paribas innove dans ces services bancaires Ce nouveau service, réservé aux commerçants, artisans, professions libérales et les professionnels en situation de […]

Parmi les secteurs d’activités qui ont encore un bel avenir devant eux, les réseaux de boulangerie restent incontournables. Commerce de proximité, produits indissociables à la gastronomie française, possibilité de diversifier sa gamme presque à l’infini, ouvrir son point de vente à la restauration rapide… Le créneau est très ouvert et les enseignes du marché recherchent avant tout […]

Si le marché du diagnostic immobilier devient en France de plus en plus technique, il reste porteur pour les candidats à la franchise qui pourront s’appuyer sur des réseaux dynamiques. Au fil des années, il se nourrit d’une réglementation toujours plus exigeante pour protéger les consommateurs et les clients. Dernière actualité : de nouvelles modalités de réalisation […]

Si l’objet de la franchise est bien d’exploiter un concept mis au point par le franchiseur, il est utile de rappeler que la franchise comprend trois éléments indissociables. Nous allons voir ci-après quels sont ces trois points importants servant de base à l’exploitation d’un concept  : Base de la transmission entre franchiseur et franchisé 1 […]

Les pâtes restent une des tendances du marché de la restauration rapide en France et une des valeurs émergentes du snacking mais on ne connaît pas encore la part que ce produit prendra sur le marché. Ne confondons pas effet de mode et part de marché. D’une manière générale, on peut dire que le nombre d’ouvertures de […]

Dans une période où le chômage progresse et les offres d’emploi s’amenuisent, pourquoi ne pas tenter de créer sa propre activité. Les chômeurs représentaient 37% des créations d’entreprisen 2012 en partie grâce à de nombreux dispositifs pour aider les chômeurs entrepreneur à s’installer. Vous avez un projet et la volonté de vous lancer, sachez trouver toutes […]

Charles Dauman, le directeur général de la franchise Shiva tire la sonnette d’alarme et annonce « un recul important dans le secteur des services à la personne au 1er trimestre 2013 ». Le travail illégal en cause Selon les chiffres communiqués par l’Acoss, organisme chargé de collecter les cotisations de la sécurité sociale, « le […]

En 2015, la ville de Reims prévoit d’ouvrir un centre commercial de grande envergure qui accueillera un hypermarché, des boutiques, des restaurants et une station-service. Présentation du projet Reims Village Le lancement du projet Reims Village a été donné par Serge Papin, président de Système U, Michel Schuller, président du Groupe Schuller, et Serge Pugeault, […]

Le 14 Octobre prochain, se tiendra la finale du 7ème Grand Prix des Jeunes Créateurs du Commerce qui récompensera les trois concepts les plus innovants et inédits. Les candidatures ont été déposées du 14 janvier 2013 au 30 avril 2013. Parmi 100 dossiers, 6 lauréats ont retenu l’attention de la commission technique en Juin. Ils […]

Si vous avez des parts dans une société et que vous envisagiez de les vendre (toutes ou parties) sachez que la procédure diffère selon qu’il s’agit d’ une SA ou une SARL. Avant d’engager le dispositif, voici quelques informations importantes. Premier cas : la cession de parts dans une SARL La SARL (société à responsabilité […]

Le réseau de franchise Ex’im nous informe que depuis le 1er juillet 2013, l’ERNT (Etat des Risques Naturels et Technologiques) devient l’ERNMT (Etat des Risques Naturels, Miniers et Technologiques). Au cours de toutes transactions immobilières, vente ou location, l’acquéreur doit obligatoirement être informé des risques externes encourus par le bien immobilier acquis ou par le logement loué. […]