Actualités de la franchise
Franchise halal en France : opportunités et défis pour les entrepreneurs
Bien que nous n'ayons pas beaucoup de chiffres sur le marché du halal, les quelques études et informations recueillies nous permettent de décrypter ce marché. Ce manque d'informations est dû à la loi de 1872 et réaffirmée en janvier 1978, qui interdit de poser la question de la religion lors des recensements de population. Cependant, la multiplication de l'offre halal en France ne fait aucun doute! Le marché du halal est extrêmement florissant et a de beaux jours devant lui.