Actualités des réseaux Restauration, bars, hôtels - Page 5

Après avoir frôlé la disparition, l’enseigne de restauration rapide Quick fait son grand retour sur le territoire français. Pour se rétablir et se repositionner dans ce marché concurrentiel, elle déploie de nouvelles stratégies ambitieuses. Ainsi, le réseau prévoit l’ouverture de plusieurs nouveaux restaurants Quick en 2024. Les stratégies pour la résurgence de Quick Quick, créée […]

La franchise Stratto, fondée en 2009 par le groupe de restauration italienne SO2R, compte désormais une trentaine d’établissements. Récemment, 2 nouvelles franchises ont ouvert dans la région des Hauts-de-France : l’une à Seclin, sur l’aire de Phalempin Ouest, le long de l’autoroute A1 entre Lille et Paris, et l’autre dans la Somme, sur l’aire de […]

Olivier Beckermann est le nouveau propriétaire de la franchise La Mie Câline à Melun (77). Depuis le 1er juin, il dirige ce point de vente avec une équipe de 10 salariés. Son ambition est d’élargir la renommée de son magasin en fidélisant sa clientèle habituelle et en attirant les professionnels. Olivier Beckermann reprend la boutique […]

Moustache se distingue par ses glaces, fabriquées de manière artisanale et à partir d’ingrédients naturels. La marque privilégie les composants de qualité supérieure, avec une forte concentration en fruits. Depuis son lancement en franchise en 2008, la marque Moustache a connu une croissance continue, pour le plus grand bonheur des amateurs de glaces. Un début […]

Depuis ce samedi 1er juin, le magasin La Mie Câline de Valenciennes (59) a de nouveaux propriétaires : les franchisés Silvana Maufroid et Ludovic Soude. Après un processus d’un an, Silvana est enchantée d’intégrer officiellement l’enseigne. Un couple de franchisés reprend l’affaire La Mie Câline, acteur français majeur des terminaux de cuisson depuis 1985 avec […]

Bien connue dans la région parisienne et à Strasbourg, la franchise Indiana Café a ouvert son tout premier établissement franchisé à Lyon. Installée dans le centre commercial « Carrée de Soie », l’enseigne propose une immersion dans le monde du tex-mex et l’ambiance d’une brasserie à la française. Malgré l’ouverture un peu tardive, le lieu promet d’être […]

Popeyes, une enseigne fondée à la Nouvelle-Orléans en 1972, a fait son entrée en France il y a environ un an en inaugurant son premier restaurant hexagonal le 1er février 2023 à Paris. Spécialisée dans la restauration rapide de poulet frit, l’enseigne, qui compte actuellement 8 établissements, a pour projet d’ouvrir une quinzaine de nouvelles […]

Le concept du « fast-good » dans le domaine de la restauration, alliant la rapidité et la commodité du fast-food à des valeurs de qualité, durabilité et responsabilité sociale et environnementale, remporte un véritable succès. En réponse à cette tendance croissante, de nombreuses enseignes de restauration s’efforcent activement de développer ce concept et d’augmenter leur […]

Ancien chef de secteur dans la grande distribution en région parisienne, Augustin Anandout est à l’origine de la nouvelle tanière Columbus Café & Co située à Nevers. Il est accompagné dans cette aventure par ses 2 frères Antony et Tilak. L’établissement de 82 m² a commencé à accueillir sa clientèle ce mardi 21 mai. 3 […]

Le réseau Belchicken s’engage activement à soutenir et promouvoir les artistes locaux, tout en forgeant des partenariats stratégiques avec des clubs de football. Cette initiative découle de son désir de renforcer les communautés locales et d’avoir un impact positif sur la société. Belchicken : développement, innovation et engagement au cœur de sa stratégie Belchicken continue […]

En 2023, la franchise KFC a généré un chiffre d’affaires de 850 millions d’euros et a établi un nouveau record en ouvrant une quarantaine d’unités en seulement un an. Malgré un contexte économique difficile caractérisé par l’inflation, le réseau renforce son approvisionnement local, avec près de la moitié de son poulet provenant désormais d’élevages français, […]

Depuis son arrivée en France en 2020, le réseau Copper Branch poursuit son expansion dans le pays en ouvrant une nouvelle adresse à Marseille. Cette nouvelle unité, implantée au centre commercial Les Terrasses du Port, est dirigée par Anthony Fremont, franchisé possédant déjà deux Columbus Café & Co à Marseille. Copper Branch s’installe à Marseille […]

Depuis plus de 27 ans, La Mie Câline accompagne le basket amateur et sera le partenaire des 30 ans de la Fête Nationale du MiniBasket en mai et juin. À cette occasion, l’enseigne offrira un goûter à chaque participant ainsi qu’un bon d’achat valable dans ses magasins. Pendant ces deux mois, lors de 90 événements, […]

La renaissance de Matsuri, la chaîne de restauration japonaise, marque un tournant significatif dans le paysage gastronomique français. Avec l’acquisition de l’enseigne par un trio d’investisseurs dynamiques, dont Adrien de Schompré, co-fondateur de Sushi Shop, Sébastien Blanchet, ancien de PWC, et Céleste Velarde, ex-directrice artistique chez Big Mamma, la franchise Matsuri s’apprête à entamer un […]

Le mercredi 24 avril dernier, un nouveau restaurant flagship Pitaya a ouvert ses portes à Paris, Place de Clichy. Avec une superficie totale de 294 m², répartie sur deux niveaux, l’établissement peut accueillir 88 clients à l’intérieur et 18 autres en extérieur. Un projet d’envergure sur 2 niveaux ! Le nouveau restaurant parisien se trouve à […]