Del Arte, Brioche Dorée et Fournil de Pierre développent leur réseau de franchisés

  • Créé le : 24/03/2023
  • Modifé le : 24/03/2023

Acteur mondial dans les secteurs de la boulangerie-viennoiserie, du café-bakery et de la pizza-pasta, le Groupe Le Duff a pour ambition de recruter de nouveaux franchisés pour ses 3 enseignes : Del Arte, Brioche Dorée et Fournil de Pierre. Cette stratégie vise à maintenir sa dynamique de croissance et à étendre son réseau de franchisés.

Le Groupe Le Duff

Un groupe, 3 concepts de franchise !

Enseigne historique du Groupe Le Duff, Brioche Dorée a été fondée à Brest en 1976. Depuis, elle a été récompensée plusieurs fois en tant que « Meilleure Franchise de L’année ». L’enseigne dispose d’un grand nombre de points de vente, situés dans divers lieux parcourus quotidiennement par les consommateurs, tels que les centres-villes, les centres commerciaux, les gares, les aéroports et les autoroutes. Forte de son maillage territorial, la franchise Brioche Dorée continue de recruter des franchisés qui souhaitent se lancer dans l’entrepreneuriat et partager les valeurs du Groupe.

Depuis plus de 40 ans, la franchise Le Fournil de Pierre s’est forgée une solide réputation en proposant le meilleur de la boulangerie française. Elle offre une large sélection de pains, de viennoiseries et de sandwichs. Avec sa gamme de pains spéciaux et de pains blancs pétris, façonnés et cuits sur place tout au long de la journée, l’enseigne souhaite proposer une expérience de restauration rapide et de boulangerie de qualité. En pleine phase de développement, Le Fournil de Pierre recherche activement de nouveaux franchisés pour renforcer son réseau.

Avec un chiffre d’affaires de plus de 250 millions d’euros en 2022, la franchise Del Arte affirme se démarquer de ses concurrents grâce à son positionnement clair, qui repose sur une cuisine italienne savoureuse et accessible. Aujourd’hui, Del Arte fait le choix d’offrir des offres innovantes dans un secteur en constante évolution, ce qui se traduit notamment par l’inauguration de son nouveau concept de restaurant à Joué-lès-Tours en décembre dernier. Affichant une présence significative sur le territoire français avec ses 209 restaurants implantés dans 190 villes, Del Arte recherche des franchisés.

« Chez Del Arte, nous avons à cœur de permettre à tous les entrepreneurs qui composent notre réseau de pouvoir exprimer leur individualité et leur créativité au travers de leur restaurant. Aujourd’hui, notre ambition est de poursuivre notre croissance en recrutant de nouveaux franchisés », précise Philippe Jean, Directeur Général de Del Arte.

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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