Avec pour devise de créer une restauration durable et responsable, la franchise JOUR, adossée à Healthy Groupe, souhaite satisfaire ses clients en proposant des plats sains et délicieux. Lancé en 2003, le réseau de salade bar continue de se développer sur le territoire français en ouvrant 2 nouvelles franchises à Cannes et à Issy-les-Moulineaux.
Deux nouvelles franchises ouvertes
Le nouveau restaurant de Cannes, dirigé par le franchisé Alban Nicolas, offre une expérience culinaire sur-mesure avec des options de bols personnalisables, des recettes Signature et une variété de choix de légumes, de fruits et de protéines. Le restaurant accueille ses clients du lundi au samedi, de 10h à 19h30, pour une expérience agréable en salle ou en terrasse.
« Avec ce nouveau restaurant situé à Cannes, en face de la gare SNCF, nous ouvrons notre deuxième restaurant JOUR dans les Alpes-Maritimes après Nice CAP3000. Notre franchisé, Alban NICOLAS, a pour ambition de permettre non seulement aux Cannois, mais aussi aux touristes et aux participants des salons de la ville, de se restaurer sainement et avec gourmandise, tout au long de l’année », a déclaré Mael Barth, Président de Healthy Groupe.
Quant au restaurant d’Issy-les-Moulineaux, il est situé dans le quartier d’affaires et propose des recettes à la fois saines et gourmandes pour tous les goûts et tendances alimentaires. Chloé Richert a décidé de se mettre à son compte après avoir travaillé au sein du réseau JOUR en tant que manager de succursales.
« JOUR Issy-Les-Moulineaux est notre 22e restaurant en région parisienne et le 36e du groupe. Nous sommes très heureux de ce nouvel établissement qui ouvre en franchise avec l’une de nos anciennes managers de succursales, Chloé Richert. Situé dans le quartier d’Issy Val de Seine, en face de l’hôtel NOVOTEL, les équipes JOUR se feront un plaisir de servir les Isséennes et les Isséens, sur place, en click&collect et en livraison, que ce soit pour une pause entre amis ou un événement / réunion professionnelle », ajoute Mael Barth.
Tous les restaurants JOUR permettent de passer commande au comptoir, via les bornes, en Click & Collect, en livraison, en B2C ou en B2B. Fidèle à ses valeurs, JOUR souhaite créer une restauration gourmande, saine et durable, avec pour devise : « Oser, faire plaisir, avancer et innover, simplement et sincèrement, en prenant soin de nos clients, de nos équipes et de notre environnement ».
