A partir du 5 mai prochain et jusqu’au 6 juillet, la franchise La Boîte à Pizza fera découvrir à ses clients une nouvelle Pizza des Grands chefs signée de Guislaine Arabian et qui sera en vente dans les 115 points de vente de l’enseigne. Un déjeuner de dégustation en avant première a d’ailleurs été organisé le mardi 14 avril en présence de Ghislaine Arabian, deux Toques au Gault & Millau. Chaque nouvelle recette doit répondre à un strict cahier des charges sur les plans qualitatifs et organoleptiques.
La créativité et l’originalité, les maîtres mots de l’enseigne
Pizza aux magrets et aux cèpes persillés, pizza au foie gras et aux pêches, pizza à la raclette et confit de canard…, La Boîte à Pizza veut se démarquer de ses concurrents et faire de chacune de ses pizzas une création audacieuse et originale. Après la pizza Buffalo en 2013, la pizza Mythic Burger vient d’être reconnue Saveur de l’Année 2014. Chaque année, une vingtaine de nouvelles recettes sont élaborées par des chefs étoilés. Les recettes signées par les grands chefs partenaires sont conçues dans leur cuisine et sont ensuite reproduites dans les points de vente La Boîte à Pizza.
A propos de La Boîte à Pizza
La Boîte à Pizza est une franchise de pizza à emporter ou livrée spécialisée dans les pizzas gourmets et basée sur un concept de pizzas à emporter, à livrer ou à déguster sur place. C’est également une vingtaine de nouvelles recettes créées chaque année par de grands chefs cuisiniers. Le réseau, n°1 de la pizza gourmet livrée et à emporter en France, compte aujourd’hui 115 points de vente. La Boîte à Pizza entend renforcer en 2015 sa collaboration avec les chefs en partenariat avec le guideGault & Millau.
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