Pourquoi les entreprises comme Starbucks n’optent pas pour des franchisés (dans certains pays et certains cas)

  • Créé le : 14/07/2017
  • Modifé le : 14/07/2017
« Peut-être vous avez déjà été à Starbucks et l’idée d’ouvrir un Starbucks ou un établissement d’une autre marque aussi connue vous-même vous a paru très intéressante. Le seul problème c’est que Starbucks ne travaille pas avec des franchisés »

(Note d’AC Franchise : cette affirmation  de franchise.be est vraie dans certains pays mais pas partout. En France par exemple, nous avons écrit cet article qui explique la croissance de Starbucks, la franchise recherche, par moments, des multi-franchisés capables d’ouvrir plusieurs franchises. Il y a aussi des pays où le franchiseur confie l’ensemble du pays ou d’une région à une seule entreprise, improprement appelée master franchisée, qui ne sous-franchise pas et ouvre tout en propre. Voir aussi la fiche de la franchise Starbucks)
.

« Nous vous expliquons pourquoi certaines entreprises préfèrent gérer leurs établissements elles-mêmes au lieu de faire appel à des franchisés.  »

(Note d’AC Franchise : c’est cette explication qui nous fait reproduire l’article avec nos commentaires en italique et entre parenthèses)

(Note d’AC Franchise : Nous reproduisons ici un article de franchise.be avec son aimable autorisation
: Pourquoi les entreprises comme Starbucks n’optent pas pour des franchisés )

Ces entreprises n’ont pas besoin de l’argent (des franchisés).

« Une affirmation légèrement exagérée : Bien sûr chaque entreprise vise à faire un maximum de profit mais ces entreprises n’ont pas tous besoin de l’apport de capitaux de franchisés. Dans beaucoup de cas, un investissement de la société mère suffit pour faire grandir une chaine de magasins » (note d’AC Franchise : et le réseau se contente d’un développement succursaliste).

Des établissements en propre sont plus lucratifs

Un exemple : « Contemplez le cas suivant : Vous ouvrez une chaîne de cafés, similaire à Starbucks, et vous avez un chiffre d’affaire d’un million d’euros par an. En tant que franchiseur, il ne vous restera que 5 à 10 % de ce chiffre d’affaire, alors que si vous gérez vos propres établissements, vous retenez 20% de ce chiffre. » (Note d’AC Franchise : mais vous aurez investi beaucoup plus. C’est le retour sur investissement qui sera déterminant)

Garantir un service de haute qualité

« Pourquoi préférez-vous un café à un autre ? Est-ce le lieu, le prix, ou peut-être comment le café est préparé ? La propreté des toilettes ou l’ambiance ?  

Un entrepreneur a plus de contrôle sur la qualité de ses propres établissements que sur celle des franchises. Surtout dans les premières phases de la mise en place d’une franchise le franchiseur ne peut pas mettre à disposition suffisamment de formateurs pour les franchisés. »

Prendre des décisions plus rapidement

« Des franchisés sont aussi des associés. » (Note d’AC Franchise : L’auteur de l’article, néerlandophone, veut dire partenaire et non associé) « Si le franchiseur veut changer le menu ou lancer une campagne de marketing, il devra en parler avec tous les franchisés. Et parfois un franchisé ne veut pas participer et cela peut engendrer des discussions. Beaucoup d’entreprises n’ont pas envie de ces discussions et préfèrent prendre les décisions seules. »

Construire une marque forte

« La confiance se perd plus vite qu’elle se gagne. Une grande entreprise passe des années à construire une marque forte qui inspire confiance. Un franchisé peut trahir cette confiance très rapidement avec une attitude obstinée. Bien sûr un gérant d’un établissement peut aussi faire des choses bizarres, mais les conséquences sont généralement moins graves.  »

Plus de franchises

Franchise DIETPLUS DIETPLUS

Institut de beauté, esthétique

Apport : 10 000€

Franchise BALLADINS HOTELS BALLADINS HOTELS

Hôtel

Apport : 500 000€

Franchise LAFORET FRANCHISE LAFORET FRANCHISE

Agence immobilière

Apport : 50 000€

Franchise BUREAU VALLEE BUREAU VALLEE

Fournitures de bureau

Apport : 70 000€

Franchise MONCEAU FLEURS MONCEAU FLEURS

Fleuriste

Apport : 70 000€

Franchise YVES THURIES – Chocolatier récoltant YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 30 000€

Franchise AGE D’OR SERVICES AGE D’OR SERVICES

Service à la personne âgée ou dépendante

Apport : 25 000€

Franchise EUROCAVE EUROCAVE

Cuisine, bain, placard, cheminées

Apport : 30 000€

Plus de franchises

Actualités

Lancement de la formation pour les nouveaux franchisés Laforêt

Le réseau Laforêt vient de démarrer la session de Formation Approfondie au Conseil immobilier (F.A.C.) du mois de mai. Les nouveaux franchisés de l’enseigne auront droit à 9 semaines de formation afin d’avoir toutes les cartes en main qui lui permettront de démarrer et faire prospérer leur projet. De nouveaux franchisés Laforêt en formation La […]

Le réseau Memphis lance sa nouvelle carte Printemps – Eté

Memphis, concept mariant parfaitement « diner américain » et restaurant traditionnel lancé en 2009, vient de révéler sa nouvelle carte Printemps – Eté. Cette dernière met en avant tout plein de nouveautés telles que le burger Farmer, la salade Holidays ou encore le Club Sandwich au saumon.   Une nouvelle carte riche en nouveautés La […]

Soirée de folie chez AQUAVELO

AQUAVELO, concept d’aquabiking lancé en 2013, a organisé une soirée Cannoise vendredi 26 avril 2019 afin d’accroître sa notoriété tout en faisant plaisir à ses clients. Résultats positifs Vendredi 26 avril 2019, l’enseigne de sport dans l’eau AQUAVELO a organisé une soirée durant laquelle 2 chanteuses ont enflammé les pistes jusqu’à minuit. Cet évènement mis […]

Franchise Acuitis : Des produits de haute technologie

Dès son lancement en 2010, le positionnement d’Acuitis est clair: proposer des créations alliant créativité & santé, technologie & éthique, mode & prix très très doux. Spécialisée en optique et en audition, l’enseigne s’entoure des meilleurs pour proposer des produits d’une qualité optimale. L’optique chez Acuitis Les créations Acuitis sont équipées de verres BBGRMD, fabriqués […]

Devenir concessionnaire HOMKIA : Zoom sur le concept !

HOMKIA, enseigne spécialiste du confort de l’habitat et de la rénovation énergétique, présente son concept et souhaite recruter de nouveaux candidats dans le but de doubler ses unités d’ici 2020. « L’ouverture sur le confort » L’enseigne HOMKIA est créée en 2014 par 5 associés experts de l’habitat depuis déjà une vingtaine d’année. Le premier point conseils […]

Plus d'actualités

Fermer le menu