La franchise Bagelstein maintient le cap malgré le confinement

  • Créé le : 14/04/2020
  • Modifé le : 14/04/2020

Malgré la situation de crise sanitaire actuelle, l’enseigne de bagels Bagelstein ne se repose pas sur ses lauriers et poursuit son activité à sa manière. En effet celle-ci reste en action auprès de ses franchisés et demeure plus que jamais à l’écoute de ses futurs collaborateurs.

Des équipes motivées

Bagel Auvergnat

Même si l’ensemble des restaurants du réseau affichent encore portes closes pour le moment en raison de la pandémie due au COVID-19 et que le pays tout entier est à l’arrêt, Bagelstein et ses équipes poursuivent leurs efforts pour maintenir leur activité à flot et préparer la reprise.

En effet, depuis le début du confinement, la marque a organisé une douzaine de conférences call qui ont permis aux franchisés d’obtenir des réponses à leurs questions auprès d’experts avisés. Des comités de réflexion ont été également mis en place avec les adhérents afin que les stratégies de communication de reprise puissent être abordées (organisation administrative, recrutement, mesures d’hygiènes, programme de réouverture etc…).

Aussi, tous les lundis, l’équipe de développement organise des réunions à distance avec les futurs franchisés dont le restaurant est en cours d’ouverture afin d’échanger et de faire un point hebdomadaire sur l’avancée de leur projet. Le mardi est réservé quant à lui aux nouveaux candidats du réseau qui prennent part à une conférence collective animée par les cofondateurs de l’enseigne, Gilles Abecassis et Thierry Veil.

Un important travail de groupe est donc réalisé quotidiennement par des équipes motivées afin d’assurer la pérennité de l’entreprise : réorganisation, gestion des risques, gestion du personnel et communication de grande ampleur.

Un peu d’histoire…

Concept Bagelstein

En 1683, le bagel est inventé par un boulanger de Vienne (Autriche).

1842, marque la naissance d’Isodore Bagelstein

En 1932, né Gab Bagelstein, le fondateur de la chaîne Bagelstein.

Le 12 janvier 2011, la première boutique Bagelstein débarque en France dans la ville de Strasbourg.

En 2017, la marque compte 107 adresses en françaises.

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

PINK PARE BRISE

Vitrage automobile

Apport : 10 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Intercaves : une nouvelle franchise à Villerest et un 35ème anniversaire célébré à Vigneux

Le réseau Intercaves poursuit son développement sur le territoire français avec l’ouverture récente d’une nouvelle cave à Villerest, parallèlement à la célébration des 35 ans d’un établissement historique à Vigneux-sur-Seine. Ces deux événements mettent en lumière une caractéristique distinctive de cette enseigne spécialisée dans les vins, spiritueux et produits d’épicerie fine : sa capacité à […]

Vousfinancer lance une campagne de recrutement nationale pour répondre à la reprise du marché immobilier

Vousfinancer lance une campagne de recrutement nationale pour répondre à la reprise du marché immobilier

Dans un contexte de reprise significative du marché immobilier, le réseau de courtage en crédit Vousfinancer intensifie ses efforts de recrutement avec plus de 80 postes de courtiers à pourvoir à travers la France. Cette initiative stratégique intervient alors que l’enseigne, qui compte déjà plus de 130 agences sur le territoire national et en outre-mer, […]

Le réseau Les Bienveillants s’implante à Versailles

Le réseau de franchise Les Bienveillants poursuit son développement avec l’ouverture d’une nouvelle agence à Versailles, dans le quartier de Montreuil. En activité depuis mai 2025, cette unité est dirigée par Benoît Rouvière, un entrepreneur dont le parcours professionnel a pris un tournant décisif après une expérience personnelle marquante. Formé initialement à la finance et […]

×
Notre recommandation
MONCEAU FLEURS

Le premier fleuriste en libre-service

Rejoignez l’enseigne florale la plus célèbre de France !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.