Les articles : restauration, bars, hôtels

Le réseau La Côte et l’Arête ouvre à nouveau restaurant à Serris

Pierre Monvoisin et Thomas Berton, amis de longue date, ont ouvert un nouveau restaurant, La Côte et l’Arête, le 26 juillet dernier à Serris, en Seine-et-Marne. Situé à proximité de Disneyland Paris, ce projet reflète leur désir de créer un lieu convivial. Bien que Pierre vienne du secteur des assurances… Read More

Buffalo Grill parie sur un développement en franchise pour redynamiser son réseau

La célèbre chaîne de restaurants Buffalo Grill, forte de ses 340 établissements en France, amorce une transformation majeure en annonçant que la franchise deviendra son modèle opérationnel dominant. Actuellement, environ un tiers des restaurants Buffalo Grill sont gérés par des franchisés indépendants. Cette transition stratégique intervient dans un contexte de… Read More

Columbus Café & Co réalise quatre nouvelles implantations

Depuis sa fondation en 1994, l’enseigne Columbus Café & Co, inspirée des grandes chaînes américaines, exploite actuellement 250 coffee shops en France et à l’international. Poursuivant son expansion, la franchise vient d’inaugurer 4 nouvelles unités à Villeneuve, Wittenheim, Somain et Valence. Columbus Café & Co débarque à Villeneuve Sigismond Hollevoet… Read More

Le réseau Eat Salad affiche une belle dynamique d’expansion

Après un 1er semestre 2024 marqué par un développement rapide, la franchise Eat Salad souhaite poursuivre son expansion en accueillant de nouveaux franchisés. L’enseigne recherche des candidats passionnés par une alimentation saine et engagés pour un monde plus green. Un 1er semestre 2024 record pour la franchise Eat Salad Enseigne… Read More

Ouverture de 2 restaurants La Croissanterie et de 4 unités Maison Pradier

Le groupe Delineo, qui développe les enseignes La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè, a inauguré 6 nouveaux établissements au deuxième trimestre 2024 : 2 restaurants La Croissanterie et 6 unités Maison Pradier. Ces nouvelles ouvertures portent à 13 le nombre total de restaurants inaugurés au 1er semestre. Ce trimestre… Read More

Subway annonce l’ouverture de cinq nouveaux restaurants

Au mois de juillet, la franchise Subway a inauguré 5 nouveaux restaurants aux emplacements suivants : Saint-Ouen (Île-de-France), Thiais (Île-de-France), Étaples-sur-Mer (Pas-de-Calais), Paris (75002) et Bressuire (Deux-Sèvres). Une nouvelle inauguration à Saint-Ouen Le 3 juillet dernier, le réseau Subway a inauguré un nouveau restaurant à Saint-Ouen, renforçant ainsi sa présence… Read More

Flower Campings : une enseigne engagée pour l’environnement et des adhérents récompensés par Tripadvisor

Engagé dans la promotion d’un tourisme respectueux de l’environnement, le réseau Flower Campings multiplie les initiatives pour lutter contre les déchets. De plus, 51 de ses adhérents ont été récompensés par le prix Travelers’ Choice 2024 décerné par Tripadvisor. Des actions concrètes pour lutter contre les déchets Chez Flower Campings,… Read More

Krispy Kreme lance une nouvelle campagne de marque et réalise deux implantations

En juin, le réseau Krispy Kreme a lancé une nouvelle campagne de marque intitulée « Ça passe Kreme », créée par l’agence Buzzman. Parallèlement, l’enseigne a inauguré deux nouvelles unités au Passage du Havre et à Westfield Rosny 2. Lancement d’une nouvelle campagne Krispy Kreme Après l’ouverture de son flagship… Read More

Les franchisés Flower Campings de Florac Trois Rivières réintègrent le réseau

Flower Campings est ravi d’annoncer le retour des gérants du CAMPING LE PONT DU TARN, situé à Florac Trois Rivières ! Ce moment est d’autant plus significatif que Claude et Christine Pitat ont choisi de réintégrer le réseau après l’avoir quitté en 2021. Retour chez Flower Campings après 3 ans… Read More

Old Wild West vise à doubler sa présence en France d’ici 2025

Le leader italien de la restauration à thème, Old Wild West, nourrit de grandes ambitions pour le marché français. Fort de son succès avec plus de 260 restaurants en Europe, dont une vingtaine en France, l’enseigne vise à doubler son nombre d’établissements dans l’Hexagone d’ici 2025. Cette expansion repose en… Read More

Le franchisé Del Arte de Castres ouvre un 2nd restaurant à Le Séquestre

Areski Ait Meziane, franchisé Del Arte à Castres depuis novembre 2018, a décidé de renouveler l’expérience en ouvrant un deuxième restaurant, situé cette fois dans la Zone d’activité de la Baute, à Le Séquestre (81990). Une nouvelle implantation Del Arte près d’Albi Avec environ 209 restaurants répartis sur tout le… Read More

New School Tacos change de look et poursuit son développement

New School Tacos, la chaîne de restauration rapide fondée en 2016, compte une trentaine de points de vente en France et à l’étranger. Récemment, l’enseigne a fait évoluer sa charte graphique, dans une dynamique d’évolution de son concept. Par ailleurs, New School Tacos a inauguré une nouvelle adresse à Rouen. Read More

La Boucherie Restaurant fête un demi-siècle de développement

Pour célébrer son 50ème anniversaire, La Boucherie Restaurant a lancé une campagne d’envergure visant à célébrer cet événement auprès de ses fidèles clients tout en attirant de nouveaux adeptes avec un impact maximal. De nombreuses initiatives pour fêter les 50 ans de l’enseigne Pour marquer son 50ème anniversaire avec ses… Read More

2.8 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour le Groupe Bertrand en 2023

Le Groupe Bertrand, en activité depuis 1997, développe plusieurs enseignes telles que Au Bureau, Volfoni, Hippopotamus, Léon et Jōyō pour la restauration à table, Pitaya et Itsu pour le street food, ainsi que le réseau Burger King pour la restauration rapide. Au total, il compte 300 franchisés et plus de… Read More

Heiko Poké a réalisé une belle croissance au 1er trimestre 2024

Lancé en 2018, Heiko Poké, un réseau en pleine expansion dans le secteur de la restauration rapide française, s’efforce de proposer des repas sains, gourmands, rapides et éco-responsables. Cet été, l’enseigne célèbre ses 6 ans d’existence, marqués par une croissance de 25 % de son chiffre d’affaires au 1er trimestre… Read More

Wagram Food Service accélère le développement de Columbus Café & Co et de Copper Branch

Bpifrance a pris une participation au capital de Wagram Food Service, dont le chiffre d’affaires sous enseigne a atteint 153 millions d’euros en 2023. L’entreprise compte sur cette opération pour accélérer le développement de ses enseignes Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme. Les ambitions de développement de… Read More

Un couple de franchisés ouvre son Basilic & Co à Challans

La franchise Basilic & Co a récemment inauguré un nouveau restaurant dans le Pays de la Loire, à Challans. Ce 73ème établissement de l’enseigne est géré par un couple de nouveaux franchisés, Mickaël Lambert et Laure Vrignaud. Et de 73 restaurants pour la franchise Basilic & Co ! Mickaël Lambert,… Read More

Que s’est-il récemment passé chez Pizza Cosy ?

Le 29 mai dernier, le réseau Pizza Cosy a inauguré son 71ème restaurant à Angoulême, renforçant ainsi sa présence dans l’Ouest de la France. Par ailleurs, l’enseigne a annoncé le vainqueur de son concours « Meilleur Pizzaïolo Pizza Cosy 2024 » : Mike Thouseau, franchisé de l’unité de Nîmes. Une 71ème ouverture… Read More