Areski Ait Meziane, franchisé Del Arte à Castres depuis novembre 2018, a décidé de renouveler l’expérience en ouvrant un deuxième restaurant, situé cette fois dans la Zone d’activité de la Baute, à Le Séquestre (81990).
Une nouvelle implantation Del Arte près d’Albi
Avec environ 209 restaurants répartis sur tout le territoire français, dont 90 % en franchise, Del Arte se positionne en tant que leader français de la restauration italienne. Dans la continuité de son expansion territoriale, l’enseigne a inauguré, le 12 juin dernier, un nouvel établissement dans la Zone d’activité de la Baute, à Le Séquestre, à proximité d’Albi, dans le Tarn (81990).
Situé à l’entrée de la zone commerciale, à proximité du parc des expositions et du circuit automobile, ce restaurant marque la 1ère ouverture en Occitanie sur la base du nouveau concept Del Arte, et représente la 7ème ouverture nationale. Les lieux offrent une expérience culinaire moderne et conviviale, mettant en avant une cuisine italienne authentique dans une ambiance chaleureuse.
Le restaurant comprend un espace « Aperitivo » pour les afterworks, avec une sélection de produits à partager. Il répond également aux besoins des clients avec des services de Click & Collect et de livraison via Uber Eats. La superficie totale du restaurant est de 650 m², comprenant une salle intérieure de 239 m² et une terrasse de 87 m², offrant une capacité d’accueil d’environ 170 personnes à l’intérieur et 66 en terrasse.
Cette ouverture a permis la création d’une vingtaine d’emplois, contribuant ainsi à dynamiser l’emploi local. Le restaurant est dirigé par Areski Ait Meziane, déjà à la tête du restaurant Del Arte de Castres depuis novembre 2018. Avec une expérience notable au sein du groupe McDonald’s, où il a occupé un poste de direction régionale, il apporte son expertise dans le domaine de la restauration pour assurer la réussite de ce nouveau restaurant.
« L’enseigne Del Arte se distingue par son sérieux et ses perspectives prometteuses, ce qui en fait aujourd’hui la franchise la plus attirante pour la restauration à table », a confié Areski Ait Meziane.
Il a également souligné l’importance de la modernité et de l’amélioration de l’expérience client. Pour lui, le nouveau concept introduit par la franchise Del Arte répond parfaitement aux nouvelles attentes des consommateurs et constitue une réponse adéquate à ces enjeux.
