Le leader italien de la restauration à thème, Old Wild West, nourrit de grandes ambitions pour le marché français. Fort de son succès avec plus de 260 restaurants en Europe, dont une vingtaine en France, l’enseigne vise à doubler son nombre d’établissements dans l’Hexagone d’ici 2025. Cette expansion repose en grande partie sur le développement de franchises, illustrant la confiance de la marque dans le potentiel du marché français et son désir d’offrir une expérience immersive unique à ses clients.
Une expérience culinaire immersive au cœur du Far West
Old Wild West propose un concept de restauration à thème qui séduit par son originalité et son authenticité. Dès l’entrée dans un restaurant, les clients sont transportés dans l’univers du Far West avec une ambiance de saloon, des décors en bois rustique et des accessoires typiques. Cette atmosphère minutieusement travaillée crée une expérience immersive qui dépayse totalement les visiteurs.
La carte des menus est à l’avenant, avec des recettes généreuses et authentiques : burgers juteux, viandes grillées à la perfection, et spécialités tex-mex savoureuses. Chaque visite devient une aventure culinaire qui transporte les clients au cœur de l’Ouest américain.
« Avec un couvert moyen à 23 euros, la promesse d’Old Wild West est d’offrir à tous de bons moments en famille ou entre amis grâce à une immersion totale en plein cœur de l’Ouest américain », commente Pierre Toutel, Country Manager Old Wild West.
L’ambiance conviviale et accueillante permet de passer des moments inoubliables, tant pour les petits que pour les grands.
Un développement ambitieux soutenu par la franchise
Depuis son implantation en France en 2016, Old Wild West a su conquérir le cœur des consommateurs français. La chaîne, qui compte déjà 20 restaurants sur le territoire, vise à atteindre 40 établissements d’ici 2025. Ce développement passe principalement par l’ouverture de nouvelles franchises, une stratégie qui a prouvé son efficacité.
Old Wild West recherche activement des entrepreneurs indépendants prêts à s’engager dans cette aventure. Ces derniers bénéficient d’un business model éprouvé, avec des procédures standardisées, un contrôle rigoureux des coûts et des recettes exclusives. Le réseau met à disposition des franchisés un manuel opératoire complet, garant de leur réussite.
Le contrat de franchise s’étend sur 9 ans, avec des restaurants de 350 à 500 mètres carrés situés dans des emplacements stratégiques tels que les centres commerciaux, les pôles de loisirs ou les zones périurbaines.
« Nous ne visons pas de secteurs particuliers et restons à l’écoute de toutes les opportunités sur l’ensemble de la France, précise Pierre Toutel. Notre objectif est avant tout de trouver la meilleure localisation possible pour nos restaurants afin d’assurer le succès de nos futurs franchisés. »
Les conditions financières pour ouvrir une franchise Old Wild West sont les suivantes :
- Investissement global : entre 900 000€ et 1 200 000€
- Apport personnel minimum : 300 000€
- Droit d’entrée : 35 000€ (hors TVA)
- Budget formation : 15 000€ (hors TVA)
- Redevances périodiques : 4% du chiffre d’affaires net et 2% pour la communication
Les franchisés bénéficient d’un soutien logistique complet, d’une formation intensive de trois mois avant l’ouverture et d’un accompagnement personnalisé avant et après l’ouverture de leur établissement. Ce support constant est essentiel pour garantir le succès des nouveaux restaurants.
Rejoignez l’aventure Old Wild West !
Investir dans une franchise Old Wild West, c’est rejoindre un groupe avec 25 ans d’expertise dans la gestion de réseaux de restauration. Le succès de la marque repose sur une standardisation rigoureuse des procédures et une quête constante d’excellence en termes de qualité et d’innovation. L’enseigne séduit une clientèle diversifiée avec une offre étendue de burgers, viandes rouges, spécialités texanes et desserts délicieux, le tout dans un décor digne des films de Sergio Leone.
Avec un redesign récent de son concept, Old Wild West s’impose comme le choix optimal pour les zones commerciales dynamiques et les quartiers suburbains. L’enseigne reste à l’écoute des tendances du marché et excelle dans la fidélisation de sa clientèle. Pour les entrepreneurs passionnés et dynamiques, Old Wild West offre une opportunité unique de rejoindre une marque en pleine expansion et de participer à son succès en France.
