L’enseigne Grenobloise de tacos Chamas Tacos, fondée en 2014, a souhaité proposer un tout nouveau concept à sa clientèle. Et c’est par le point de vente de Valence que le changement a été amorcé.
Le temps de se refaire une beauté …
Le temps de se refaire une beauté, le restaurant Chamas Tacos de Valence a maintenu portes closes depuis novembre 2019. Trois mois plus tard, il rouvre ses portes et offre une toute nouvelle identité visuelle ; un nouvel habillage, de nouvelles couleurs et un concept boutique totalement revisité pour le grand plaisir des clients et visiteurs.
Disposant à ce jour d’une vingtaine de points de vente en activité, la marque espère poursuivre le déploiement de son réseau en recrutement de nouveaux candidats passionnés et motivés, dotés de compétences managériales avérées.
Formation administrative & pratique
Pour tous les porteurs de projet intéressés à rejoindre l’aventure Chamas Tacos en franchise, le groupe s’engage à former ses futurs collaborateurs.
Formation administrative :
- Gestion de stocks
- Gestion du personnel, mise en relation avec les différents partenaires
- Présentation des fournisseurs et de la centrale d’achat
- Aspect financier (coûts, rentabilité, gestion …)
- Ethique et valeurs de l’enseigne
- Supports de communication (réseaux sociaux, professionnels, communication…)
- Accompagnement dans la recherche de locaux
Formation au sein du restaurant pilote :
- Méthode de prise de commande et encaissement
- Process de conception d’un Chamas Tacos
- Présentation du book process
- Méthode de traçabilité norme d’hygiène et sécurité
Une communication axée :
- Sur état local du marché
- Via les réseaux sociaux existants et mise en situation dans le secteur