La franchise de boulangerie se déploie à l’international

  • Créé le : 26/09/2008
  • Modifé le : 26/09/2008
L’enseigne de boulangerie-pâtisserie moyen/haut de gamme Le Grenier à Pain, créée en 1997 par Michel Galloyer à Angers, va s’installer au Proche-Orient, à Londres et au Japon.

En partenariat avec le groupe Al Homaizi, (à la tête de 175 restaurants avec des enseignes telles que Pizza Hut et Burger King) vont s’implanter au Proche-Orient 20 à 25 points de vente d’ici 2 ans sous l’enseigne Le Grenier à Pain. Toute la gamme des produits de la marque sera représentée : boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolats.

Avec le même partenaire, Michel Galloyer prévoit aussi l’ouverture d’une boutique au cur de Londres. Mais il ne veut pas en rester là et c’est au pays du soleil levant qu’il a signé un accord avec une société pour développer son enseigne. Preuve qu’un bon concept basé sur des produits de qualité trouve preneur au-delà des frontières.

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En quelques chiffres
  • Apport : 70 000€
  • CA moyen : 1 100 000€
  • Droit d'entrée : 18 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
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