Un accord de cession de savoir-faire

  • Créé le : 04/03/2014
  • Modifé le : 18/10/2019
La franchise Yassà Food a cédé les recettes de ses sauces spéciales cuisine africaine à Onyx Développement. La synergie commune aux deux sociétés a rendu possible ce genre d’accord. En cédant ses droits et savoir-faire à Onyx Développement pour la fabrication industrielle des recettes africaines, le réseau Yassà Food permet l’exploitation de son savoir faire dans les pays africains.

A propos de Yassà Food

L’enseigne Yassa Fast Food est une chaîne de restauration africaine rapide, implantée sur le sol français. Le concept de ce nouveau groupe est le développement et la vente de plats et de condiments africains.

Ce concept a été créé en 2008 et se développe en propre mais aussi en franchise. Cette première enseigne de restaurants rapides africains en France a publié un 1er livre de recettes africaines, aux éditions Sud Ouest : ‘’Java Africa’’, tiré à 10 000 exemplaires.

Les plats traditionnels avec les saveurs africaines sont revisités : les Alocos, le Mafé, le Tiep, le Yassa… Depuis le mois de septembre dernier, une gamme de sauce et de plats cuisinés se développe et est distribuée en GMS.
L’enseigne Yassà Food a remporté le concours 2013 de création d’entreprises agroalimentaires innovantes.
Au sujet de cette cession de droits, Souaibou Koita, président de Yassà Food précise : « … cela nous permet de contribuer à notre manière, à l’émergence d’une industrie agroalimentaire africaine locale. »
Le complément de revenu généré par cet accord permettra à cette franchise de la restauration africaine rapide de poursuivre son développement. Prochainement, un restaurant de l’enseigne ouvrira ses portes à Paris.

A Propos d’Onyx Développement

La société Nutriset, dont la, société mère est Onyx Développement,  a été créée par Michel Lescanne en 1986. La société explique que son but est d’aider les ONG en fabricant et en commercialisant des produits alimentaires pour prévenir et traiter la malnutrition. Au cours de l’année 2012, il y aurait eu près de 5 millions d’enfants renutris avec les produits Nutriset.

La société française Onyx Développement propose des produits agroalimentaires qui correspondent aux habitudes de consommation de la population des pays du Sud.

Par cet accord, la société Onyx Développement pourra adapter, au marché du Burkina Faso et de l’ouest africain, les recettes de sauces Yassà Food.

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

PINK PARE BRISE

Vitrage automobile

Apport : 10 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

BO&MIE : success story d'une franchise boulangère en plein essor

BO&MIE : success story d’une franchise boulangère en plein essor

Dans un secteur aussi traditionnel que la boulangerie-pâtisserie, se démarquer représente un défi considérable. Pourtant, la franchise BO&MIE a réussi ce pari depuis l’ouverture de sa première boutique parisienne en novembre 2017, rue de Turbigo. En à peine six ans, cette enseigne a non seulement établi six points de vente dans la capitale française, mais […]

Licence de marque Côté Particuliers : l’alliance stratégique entre indépendance et puissance du réseau

Dans un secteur immobilier en constante évolution, les agents indépendants se retrouvent souvent face à un dilemme : conserver leur autonomie ou rejoindre un réseau pour bénéficier d’une notoriété et d’outils plus performants. Côté Particuliers, groupe national comptant 650 agences immobilières, propose une solution intermédiaire particulièrement attractive : la licence de marque. Ce modèle économique, […]

Caséo : 17 nouveaux points de vente et une offre digitale renforcée

Dans un marché de la menuiserie en constante évolution, le réseau Caséo affirme sa position de leader en France avec une stratégie d’expansion ambitieuse et des innovations significatives. L’enseigne spécialisée dans la menuiserie a poursuivi sa dynamique de croissance en 2024 en intégrant de nouveaux adhérents et en enrichissant son offre de services digitaux. Avec […]

×
Notre recommandation
MONCEAU FLEURS

Le premier fleuriste en libre-service

Rejoignez l’enseigne florale la plus célèbre de France !

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 400 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 209
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.