Objectif 1000 restaurants en France et dans le Bénélux pour la franchise de restauration

  • Créé le : 27/01/2011
  • Modifé le : 27/01/2011
Selon un article publié fin décembre dans le Figaro, la franchise de restauration Quick a l’ambition de doubler son nombre de points de vente actuel pour atteindre les 1000 restaurants d’ici 2020 en France et au Bénélux.

Le réseau de franchise Quick soutenu par son propriétaire, le fonds Qualium, filiale de la Caisse des dépôts et consignations (CDC) compte aujourd’hui plus de 480 restaurants en France, en Belgique et au Luxembourg et emploie près de 18 000 personnes.

Selon la tête de réseau, le chiffre d`affaires pour 2010 devrait avoisiner le milliard d`euros et le résultat opérationnel devrait atteindre les 100 millions d’euros, soit des croissances respectives de 6% et de 25%. Des résultats qui selon le quotidien national devrait se conforter ces dix prochaines années avec une multiplication par deux du chiffre d`affaires et par trois du résultat opérationnel… Un développement qui devrait alors rendre l’enseigne de restauration rapide Quick plus attractive auprès d’éventuels futurs acquéreurs !

Pour mémoire, la CDC a racheté les restaurants Quick en 2007 via une offre publique. Elle souhaitait se défaire de l`enseigne en 2010 mais le prix demandé, entre 800 millions et un milliard d’euros, avait été jugé excessif pour les repreneurs potentiels.

Pour certains observateurs, la CDC pourrait également envisager une introduction en Bourse en 2011 afin de valoriser son investissement dans les restaurants de franchise Quick.

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En quelques chiffres
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  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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