Le groupe HB Holding accroché au fronton de 53 points de vente dont 43 sont des franchises est mené par Hakim Benotmane. Il compte entre autre en filiale la franchise Nabab Kebab, enseigne de restauration rapide. Le groupe poursuit son expansion et créé une nouvelle enseigne sous le nom de New York Factory qu’il compte développer en franchise. La première unité sera implantée dans le centre commercial « O’Parinor » à Aulnay-sous-Bois, l’un des 10 plus grands centres commerciaux de France.
Pour lancer cette nouvelle marque de restauration, le CEO a levé 300 000€ en une semaine auprès de Look&Fin. Cet organisme l’a également aidé à obtenir un prêt bancaire complémentaire d’1 million d’euros. Le crowdlending est un moyen pour les PME en croissance et à la recherche de fonds de se financer auprès de particuliers qui souhaitent prêter leur épargne tout en la dynamisant.
