La franchise Hippopotamus Steak House poursuit sa transformation de marque

  • Créé le : 15/12/2018
  • Modifé le : 15/12/2018

15ème Steak House à la française à Gennevilliers

Créée en 1968, et rachetée par le groupe Bertrand en avril 2017, la chaîne française de restaurants grills Hippopotamus s’est offert à l’occasion de ses 50 ans un beau cadeau d’anniversaire : une vraie cure de jouvence qui touche son décor, sa carte et son mode de cuisson. L’enseigne a entamé sa transformation de marque avec l’ouverture de son 1er steakhouse à la française à Paris Wagram. Aujourd’hui, après Massy et Villabé, c’est au tour de l’Hippopotamus de Gennevilliers d’incarner le concept de Steak House à la française. Il s’agit du 15ème Steak House à la française de l’enseigne. Entre amis et/ou collègues, en couple ou en famille, les clients sont invités à vivre une nouvelle expérience culinaire dans un nouveau décor pour une ambiance à la fois contemporaine et chaleureuse.

14ème Steak House à la française à Villabé

L’Hippopotamus de Villabé incarne le concept de Steak House à la française

Le réseau Hippopotamus a annoncé la réouverture de son 14ème Steak House à la française inauguré aux nouvelles couleurs de la marque, avec un décor plus contemporain et plus chaleureux, un mode de cuisson à la braise obtenue à l’aide d’un four révolutionnaire et une identité visuelle plus épurée. Cette réouverture à Villabé s’inscrit dans le cadre d’un vaste plan de transformation entrepris par la chaîne française de restaurants grills visant à remoderniser ses restaurants pour s’adapter aux nouvelles tendances de consommation et faire face aux résultats inquiétants de ces cinq dernières années.

13ème Steak House à la française à Massy

Réouverture Hippopotamus Massy

Après 25 trimestres consécutifs de chiffre d’affaires en baisse, Hippopotamus a décidé d’apporter une vraie révolution à son logo, sa stratégie digitale, son décor et à son mode de cuisson. L’enseigne compte 140 établissements en France qui seront concernés par ces transformations. C’est au tour du restaurant de Massy d’incarner le modèle Steak House à la française. Hippopotamus affiche une forte ambition pour les années à venir avec le déploiement de son nouveau concept alliant modernité et authenticité. La chaîne française de restaurants grills a choisi d’innover tout en gardant les fondamentaux qui ont fait son succès.

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