La franchise de restauration change de main

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  • Créé le : 21/05/2011
  • Modifé le : 21/05/2011
La franchise de restauration a été rachetée par Fondations Capital, une société d’investissement dirigée par Xavier Marin. Ce nouveau propriétaire compte parvenir au nombre de 300 franchises Courtepaille.

La franchise Courtepaille devrait donc profiter de ce rachat pour se développer. Fondations Capital se dit prête à investir 245 millions d’euros. Une opération financée en dette par une émission obligataire privée souscrite intégralement par Intermediate Capital Group pour un montant de 160 millions d’euros. 

Une nouvelle impulsion pour la franchise Courtepaille

Le PDG Xavier Marin a annoncé dans un communiqué que la franchise de restauration « est une entreprise dynamique conduite par une équipe de management forte et de grande expérience. La notoriété de l’enseigne et l’attrait du rapport qualité/prix proposé par Courtepaille vont permettre au groupe de profiter pleinement des tendances favorables du marché de la restauration hors foyer et de mener une politique de développement active. »

L’historique de cette franchise de restauration

Née il y a 50 ans, la franchise Courtepaille est une pionnière : première chaîne historique de restaurant-grill. Aujourd’hui, cette franchise de restauration rassemble 222 restaurants en France. Elle emploie plus de 3600 personnes et accueille près de 15 millions de clients par an pour un chiffre d’affaires sous enseigne de 280 millions d’euros. Cette franchise mise sur son image de marque qui séduit les familles et les clients professionnels. Sa volonté est de les fidéliser à travers des menus attractifs.

Pour tout connaître sur les réseaux de franchise de restauration rapide et sur leur recrutement. Des vidéos sur les franchises de restauration rapide sont aussi en ligne.

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