La franchise Brioche Dorée est aujourd’hui leader mondial de la restauration rapide à la française. L’enseigne du groupe breton Le Duff propose un large choix de viennoiseries et de sandwichs baguettes de tradition française, des desserts, des salades, des pizzas, des boissons, des produits salés et des produits sucrés. Réputée pour la qualité de ses produits et son pain de tradition française, Brioche Dorée est présente dans les grandes villes en France mais également à l’international, au Japon, en Chine, en Corée du Sud, en Allemagne, au Canada, au Liban, en Côte d’Ivoire, au Maroc ou encore aux Émirats Arabes Unis, avec plus de 550 restaurants et 300 000 clients servis chaque jour.
Pourquoi choisir Brioche Dorée ?
L’enseigne fondée en 1976 par Louis Le Duff à Brest est en pleine croissance. Devenir franchisé Brioche Dorée c’est s’appuyer sur la notoriété et le succès du groupe Le Duff, numéro 1 mondial du secteur du Café Bakery avec des enseignes comme Brioche Dorée, Fournil de Pierre, Bruegger’s ou encore Kamps.
Le franchiseur s’engage à accompagner ses franchisés grâce notamment à une formation initiale et continue et à l’expertise de différents services centraux : achats, recherche et développement, marketing, formation, logistique et construction. Les franchisés Brioche Dorée pourront bénéficier de la puissance d’achat et de logistique du groupe et d’une assistance continue (recherche d’emplacement et validation du site, présentation d’un état du marché local, plan type des bâtiments et de l’aménagement, actions de marketing, politique d’innovation volontariste…).
Brioche Dorée accélère sa croissance par la franchise
Au cours de ces dernières années Brioche Dorée a multiplié les ouvertures à l’étranger. Le réseau créé il y a une quarantaine d’années accélère sa croissance au Canada où il est implanté depuis 2006 et où il compte 12 boutiques : 6 en propre et 6 en franchise ; 5 à Montréal, 4 à Toronto et 3 dans l’ouest canadien. La chaîne française de restauration rapide a également renforcé sa présence en Guadeloupe où elle a ouvert son troisième point de vente au Centre Commercial Cœur de Jarry suite à deux premières ouvertures aux Abymes et à Baie-Mahault. Trois nouveaux points de vente ont également été ouverts en Côte d’Ivoire, au sein de trois stations services Shell situées sur l’autoroute du Nord, à Yopougon Banco et à la rue des Jardins de Cocody.
