« Marché au Chocolat » est l’un des 2 concepts développés par la franchise de Neuville. Synonyme de liberté, praticité et découverte, ce concept a été pensé pour offrir une expérience gourmande à proximité, en retail Park ou en zone commerciale.
Zoom en images sur le concept « Marché au chocolat »
« Marché au chocolat », ce sont des magasins plus grands et plus fonctionnels, d’une superficie comprise entre 130 et 200 m², afin de faire découvrir aux clients les univers gourmands de Neuville, en toute liberté.
Les points de vente proposent, grâce à leur atelier, des animations chocolats pour les petits et grands gourmands.
Sur le principe de libre-service, les clients sont invités à flâner en découvrant les chocolats, confiseries, offre cadeaux mais également les biscuits, thés et autres friandises…
Les meubles s’inspirent des étals de primeurs, les balances à l’ancienne servent à peser les produits en vrac.
Pour ouvrir un magasin, sous concept « Marché au chocolat », il faut disposer d’un apport personnel de 90 K€ minimum, soit environ 30 % de l’investissement total.
