En décembre 2012, le Double Krunch a été lancé par l’enseigne KFC. Fort de son succès, il revient, en édition limitée, du 28 février au 25 mars, relevé d’une délicieuse sauce barbecue. Le Double Krunch BBQ est un vrai sandwich généreux et rassasiant, qui sera vendu au prix de 2 €.
La sauce barbecue qui entre dans la composition du Double Krunch est légèrement fumée, et douce au palais. Elle vient relever le goût des ingrédients de ce sandwich cuisiné sur place. Entre deux tranches de pain au sésame, on trouve deux morceaux de filet de poulet entier, une tranche de fromage fondu et de la salade, le tout arrosé de la sauce barbecue.
Ce nouveau produit, ‘Double Krunch BBQ’, devient une marque chez KFC et fait partie intégrante de l’offre de menu complet Double Box.
Le poulet est la base des productions de KFC. L’enseigne s’est engagée à utiliser dans ces recettes, seulement des morceaux de poulet entier, et jamais du poulet reconstitué. Les fournisseurs doivent respecter un cahier des charges et sont régulièrement contrôlés, leurs poulets sont nourris exclusivement aux grains.
Les morceaux de poulet frits ou cuit au four, sont d’abord marinés et enrobés dans onze sortes d’herbes et épices, puis roulés dans la farine afin d’obtenir un goût incomparable et un croustillant unique.
Les menus sont étudiés pour être nutritionnels et équilibrés. Tous les ingrédients entrant dans la composition des sandwiches de KFC sont sélectionnés et leurs origines connues et publiées. C’est la pratique du ‘Handmade’ (préparé sur place) qui assure la fraîcheur des produits.
L’héritage culinaire de l’enseigne KFC a été transmis par Harland Sanders qui a partagé son savoir-faire en 1973. Le réseau est une filiale du groupe Yum ! Brands
L’enseigne est connue mondialement avec une implantation dans 109 pays qui offrent leurs recettes dans 17 000 restaurants.
La cuisine goûteuse, rapide et chaleureuse de KFC est proposée aux consommateurs français à travers 147 restaurants nationaux qui emploient 7 000 personnes.
D’après un Communiqué de Presse de l’enseigne
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