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Le marché de la franchise alimentaire semble bien résister au contexte économique tendu notamment dans l'univers du chocolat, un aliment plaisir qui répond à l'achat d'impulsion et au développement du geste cadeau dès lors qu'il reste accessible.
Le CA moyen des boutiques DE NEUVILLE a progressé de près de 50% depuis 2005 passant désormais les 220 000 euros HT. La refonte du concept et de l'offre produit y sont pour beaucoup. De Neuville a en effet lancé en 2008 deux nouvelles collections permanentes : « Cuisine & Chocolat » pour pâtisser à la maison, à s'offrir ou à offrir grâce aux compositions cadeaux et « TéoCacao »,
une offre totalement dédiée aux enfants. Ces 2 lancements ont connu un vif succès et contribué aux bons résultats enregistrés durant les dernières fêtes de 1 « Enquête trimestrielle réalisée auprès des banques sur la distribution du crédit et portant sur le quatrième trimestre 2008. 15 établissements ont été interrogés, dont les dix plus gros représentent 80% de la distribution du crédit en France fin d'année, période cruciale en termes économiques (environs le tiers du CA
de l'année).
une offre totalement dédiée aux enfants. Ces 2 lancements ont connu un vif succès et contribué aux bons résultats enregistrés durant les dernières fêtes de 1 « Enquête trimestrielle réalisée auprès des banques sur la distribution du crédit et portant sur le quatrième trimestre 2008. 15 établissements ont été interrogés, dont les dix plus gros représentent 80% de la distribution du crédit en France fin d'année, période cruciale en termes économiques (environs le tiers du CA
de l'année).
