Si on ajoute le fait qu’un certain nombre de crédits-bails initiés lors de la création du groupe pour acquérir les établissements arrivent bientôt à échéance et donnent encore plus de valeur aux actifs immobiliers, Colony Capital et Eurazeo devraient trouver facilement preneurs.
Buffalo Grill est en effet susceptible d’intéresser aussi bien des concurrents, franchiseurs notamment, que des fonds d’investissement, attirés justement pas ce patrimoine immobilier Colony Capital et Eurazeo semblent avoir quant à eux fait le tour de leur participation et ont besoin aujourd’hui « d’argent frais » pour se lancer dans de nouveaux projets.