Interviews des réseaux
Interview du responsable Développement (2008)
Point de vue du franchiseur ou de la tête de réseau : La franchise La Boucherie Restaurant est une franchise de restauration sur le thème de la viande. L'enseigne est présente à travers trois concepts : La Boucherie Restaurant en périphérie, La Boucherie Café en centre-ville et La Boucherie Grill pour les aires de repos sur les autoroutes....