La franchise Pizza de Nico débarque dans l’empire du milieu !

  • Créé le : 13/06/2018
  • Modifé le : 13/06/2018
La Pizza de Nico est un réseau de restaurants fast casual de pizza. Depuis plus de 18 ans, l’enseigne propose des pizzas gourmandes et généreuses préparées devant les clients, à emporter ou à déguster sur place. Elle repose sur un concept de pizzas à la pâte fine et croustillante, garnies d’ingrédients fraîchement découpés, réalisées chaque matin dans tous les restaurants du réseau et servis en 15 minutes. Créée en 2000, La Pizza de Nico vend 1 million de pizzas par an et prévoit d’atteindre les 100 unités dans 5 ans sur le territoire français. L’enseigne a su au fil des années adopter son concept afin qu’il réponde aux attentes des clients et aux exigences du marché. 

Une offre qui s’adapte aux tendances du marché chinois

L’enseigne qui compte 30 restaurants déployés en France ouvre son 1er établissement à Shenzhen en Chine. Le pays qui compte actuellement plus de 4 millions de restaurants employant plus de 17 millions de personnes et un CA annuel estimé à plus de 117 milliards d’euros, constitue une réelle opportunité pour les enseignes de restauration occidentale. A noter que la ville de Shenzhen bénéficie d’une position géographique privilégiée et connaît un essor économique et démographique spectaculaire. 
A l’instar des autres restaurants du réseau La Pizza de Nicci, le nouvel établissement chinois de l’enseigne propose à ses clients des pizzas gourmandes et généreuses, garnies selon leurs envies. Le franchiseur a su adapter son concept et ses recettes aux mœurs et habitudes gastronomiques des chinois afin de répondre à leurs attentes tout en proposant ses incontournables recettes.

Cet été : la pizza Vegan à l’honneur chez La Pizza de Nico !

La Pizza de Nico met à l’honneur la pizza Vegan à la sauce tomate, champignons de Paris, oignons, poivrons verts, émincé vegan et sa touche de sauce blanche vegan. La carte printemps/été compte 8 nouvelles pizzas garnies d’ingrédients frais (la mythique Calypso, la Kipik, la Lune de miel, la Barbecue, la Primeur, la Quatre fromages, la Cheezy, la Fiesta), sans oublier la sucrée Calzone Choco ainsi qu’une grande variété de salades et de paninis.

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En quelques chiffres
  • Apport : 40 000€
  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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