L’année 2025 marque un tournant stratégique pour la franchise Miss Cookies Coffee (MCC) qui accélère son développement sur le territoire français. Après des ouvertures successives à Clermont-Ferrand et Lattes au premier semestre, c’est désormais Romorantin et Mûrs-Erigné près d’Angers qui accueillent le concept de coffeeshop en pleine évolution. Cette expansion s’accompagne d’une refonte complète de l’identité architecturale de l’enseigne, déployée depuis janvier 2025.
Un concept repensé pour la performance
La refonte architecturale de Miss Cookies Coffee va bien au-delà d’une simple mise à jour esthétique. L’enseigne a entièrement repensé son concept pour créer des espaces plus fonctionnels et économiquement viables. Les nouvelles boutiques arborent un design contemporain qui marie harmonieusement les teintes roses caractéristiques de la marque avec des éléments végétaux et industriels comme les verrières et les carreaux de ciment.
L’innovation majeure réside dans l’optimisation opérationnelle : les espaces sont désormais configurés pour accueillir davantage de clients tout en nécessitant moins de personnel. Cette rationalisation se traduit par l’intégration d’écrans grand format et de bornes de commande permettant aux clients de personnaliser leurs boissons, fluidifiant ainsi le parcours client. Les murs à selfie placés à l’entrée des boutiques génèrent également un marketing organique précieux via les réseaux sociaux.
Pour les franchisés, cette évolution représente un double avantage : une réduction significative des coûts d’investissement initial et une optimisation de la masse salariale grâce à une organisation plus efficiente du service.
Des franchisés qui capitalisent sur l’innovation et l’accompagnement
Les récentes ouvertures à Romorantin et Mûrs-Erigné illustrent parfaitement comment les nouveaux franchisés tirent parti de cette évolution conceptuelle. Sabrina, 28 ans, ancienne professionnelle de la restauration, a minutieusement comparé plusieurs enseignes avant d’opter pour le réseau Miss Cookies Coffee. Son établissement à Romorantin, avec ses 3 employés, incarne parfaitement la nouvelle identité de la marque.
À Mûrs-Erigné, Sonia et Stéphan démontrent l’attrait du concept pour les entrepreneurs en quête d’association. Leur parcours, de la rencontre professionnelle à l’ouverture de leur franchise en seulement six mois, témoigne de l’efficacité du processus d’accompagnement proposé par l’enseigne. Leur implantation dans la galerie commerciale d’un Hyper U performant révèle également la pertinence du modèle économique dans des zones commerciales à fort potentiel.
L’enseigne se distingue par son approche holistique qui combine formation complète de six semaines, assistance au choix d’emplacement et support opérationnel continu. Les quatre valeurs fondamentales de la marque – implication, esprit de famille, bienveillance et satisfaction client – constituent le socle d’une culture d’entreprise qui séduit tant les franchisés que leur clientèle.
