Ayant constaté la croissance à 2 chiffres des ventes de ses magasins de Saint-Ouen et de Paris, le réseau Naturalia a annoncé vouloir déployer son concept « La Ferme » dans une dizaine d’autres de commerces en 2024.
Un nouveau concept qui porte ses fruits
L’année dernière, Naturalia a déployé son nouveau concept « La Ferme » dans 2 magasins franciliens : Saint-Ouen (93) et Paris (75). Ce nouveau concept, visant à rendre l’offre de produits bio plus compréhensible, a permis à ces deux unités de réaliser une croissance à deux chiffres de leurs ventes.
Le point de vente de Saint-Ouen, ayant adopté le concept en août 2023, afficherait une croissance de 20 % de son chiffre d’affaires, tandis que celui situé au cœur de Paris aurait enregistré une hausse de 10 % de ses ventes.
Ces performances sont attribuées à la présence de plus de 300 ILV (Informations sur le Lieu de Vente), facilitant la compréhension de l’offre et de l’usage des produits par les clients. Satisfait de ces résultats, le réseau Naturalia souhaite déployer le concept « La Ferme » dans une dizaine de points de vente au cours de cette année. De plus, l’enseigne envisage d’ouvrir ce concept aux franchisés.
Le développement de ce concept, fruit du repositionnement de Naturalia autour de la devise « C’est bon de manger sain », permet au réseau de renouer avec la croissance. Le chiffre d’affaires de l’enseigne aurait enregistré une hausse de 4 % entre janvier et octobre, avec des volumes plus importants depuis septembre. Naturalia attribue ce retour à la croissance aux améliorations apportées à son image prix, ainsi qu’aux efforts déployés au niveau de la théâtralisation en magasins.
Dans le magasin de Saint-Ouen, les clients peuvent apprécier un vaste espace dédié aux produits frais. A droite, on trouve les frigos pour les produits ultra-frais, tandis qu’à gauche, il y a un stand pour le service arrière (boulangerie et fromages à la coupe).
Quant au point de vente de Paris, il offre des produits en vrac disponibles dans tous les rayons. Une stratégie qui, selon Naturalia, vise à attirer de nouveaux consommateurs et à développer les ventes sur le nom emballé.
