Le Musée des Arts du sucre et du chocolat d’Yves Thuriès a vu le jour en 1989, au sommet de la cité médiévale de Cordes-sur-Ciel. Visites, ateliers, cours et dégustations… ce musée offre une immersion au cœur des créations des Meilleurs Ouvriers de France et Champions du Monde dont M. Yves Thuriès.
A la découverte du chocolat avec Yves Thuriès
Lors de la visite du Musée des Arts du sucre et du chocolat, il est possible de découvrir l’exposition permanente et unique au monde d’œuvres d’arts faites de sucre et de chocolat qui plonge les visiteurs dans les univers du Moyen-Âge, de la mythologie, de la nature ou encore des contes et des légendes.
Ces créations sont réalisées par des Meilleurs Ouvriers de France et champions du Monde dont Yves Thuriès, sacré 2 fois Meilleur Ouvrier de France. Une exposition murale vient aussi accompagner les visiteurs tout au long de la visite, qui retrace le parcours de M. Yves Thuriès.
La visite se termine par une dégustation gourmande des spécialités de l’enseigne, offerte autour d’un échange sur le savoir-faire de la maison dans l’espace boutique. Par ailleurs, il est aussi possible de compléter cette expérience (en réservant à l’avance), avec une démonstration des spécialistes du sucre et du chocolat.
Après la visite du musée, les visiteurs peuvent se rendre dans la boutique pour y retrouver toutes les gourmandises chocolatées et biscuitées Yves Thuriès. Tablettes de chocolats, coffrets de chocolats, pâtes à tartiner, spécialités et bien sur ses croquants aux amandes, noisettes, chocolats et violettes.
De nombreux évènements sont également régulièrement organisés :
- Forfait démonstration du travail du sucre (20 à 30 mn, du lundi au vendredi).
- Atelier « les mains dans le chocolat » (environ 1h, du lundi au vendredi)
- Ateliers avec les pâtissiers (séminaires d’entreprises, enterrement de vie de jeune fille, team building, anniversaires…)
