La franchise La pizza de Nico reste positive et dévoile ses nouveautés

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  • Créé le : 09/06/2020
  • Modifé le : 08/06/2020

Créée en 2000, La franchise La Pizza de Nico, l’enseigne spécialisée dans la vente de pizzas à consommer sur place ou à emporter, a profité du confinement pour enrichir son offre avec une nouvelle pizza. Fondée par Nico Palea, l’enseigne qui vend 1 million de pizzas annuellement propose aussi de nouvelles recettes à l’occasion du lancement de sa carte printemps-été 2020.

La Confinée : la pizza inédite de la marque

La franchise La pizza de Nico reste positive et dévoile ses nouveautés Pendant le confinement, l’enseigne La Pizza de Nico a dû s’adapter pour accompagner son réseau de points de vente qui compte aujourd’hui une trentaine de restaurants. Il fallait être positif et revoir toute son organisation en attendant le déconfinement. C’est dans ce cadre que la marque a imaginé une nouvelle recette de pizza malgré les circonstances difficiles.

Bien confinée dans sa boîte (et munie de son attestation de sortie), “La Confinée” débarque chez vous pour une soirée sans distance de sécurité. La nouvelle pizza est faite à partir d’ingrédients frais et sélectionnés avec le plus grand soin. Garnie de mozzarella fondante, de copeaux de Grana Padano AOP, de Jambon Serrano, de tomates cerises et de roquette, “La Confinée” a fait le bonheur des plus gourmands.

La Pizza de Nico dévoile sa carte printemps-été 2020

La Pizza de Nico lance sa carte printemps-été 2020Pour répondre au mieux aux attentes de ses clients, la chaîne de pizzerias innove régulièrement. Elle veut améliorer son positionnement sur un marché où la concurrence est devenue très rude. Avant de lancer de nouvelles recettes, La Pizza de Nico mène tout d’abord une étude visant à cerner les besoins des consommateurs. Comme à son accoutumée, l’enseigne revoit son menu en fonction des saisons. Elle propose plusieurs nouveautés dans sa carte printemps-été de l’année 2020.

Les clients pourront ainsi déguster 8 nouvelles variétés de pizzas. Au menu, l’Estivale, l’Atlantica, la Mamma Mia, la Vegan, la Barbecue, la Gusto, l’Addict’Cheese, ou encore la New-Yorkaise. Les restaurants de l’enseigne proposent aussi une toute nouvelle gamme de desserts. Les clients auront l’occasion de découvrir les verrines de fruits frais, le brownie aux noix de pécan caramélisées mais aussi le yaourt grec aux framboises et au spéculoos.

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  • CA moyen : 340 000€
  • Droit d'entrée : 9 000€
  • Nombre d'unités total en national : 140
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