La franchise KFC – restauration rapide spécialisée dans les préparations à base de poulet – repose sur un concept familial caractérisé par des menus et des sandwichs préparés à base d’ingrédients frais, et servis dans des boîtes familiales, réalisés sur place par les équipes du restaurant. Ce dernier semestre 2014 a été marqué par plusieurs opérations lancées par le fast food et adoptées par l’ensemble de ses restaurants.

Le retour des recettes du Tower et du Mojito de KFC

Ce dernier semestre 2014 a été marqué par l’arrivée de nouvelles recettes et le retour de certaines autres sur la carte du réseau de restauration de poulet KFC. Le Tower Full Bacon et la Kream Ball nougatine sont désormais au menu. Le réseau mise tout d’abord sur les petits prix. Les clients ont aussi la possibilité de découvrir sur la nouvelle carte une nouvelle Kream Ball, une glace préparée par les soins de l’enseigne KFC, un mélange d’amandes et de noisettes avec du sucre caramélisé ainsi qu’une crème glacée à la vanille.

C’est aussi le retour des recettes du Tower, un burger disponible en édition limitée dans une recette « full bacon » préparée avec un filet de poulet entier mariné et pané avec une sauce au goût bacon accompagnée de deux tranches de bacon. A base de citron vert, de la limonade et de la menthe, le Mojito de KFC fait désormais partie de la carte.

Une enseigne qui se veut proche de ses clients

Cette enseigne débuta dans les années 30 en Amérique. KFC, qui fait partie du groupe Yum!, connaît alors un grand succès à travers le pays avec une offre de restauration rapide d’un nouveau genre à l’époque. Et ce n’est que dans les années 90 que KFC fait sa première tentative pour s’implanter en France et ouvre son premier restaurant dans un centre commercial Carrefour de Vilier-en-Bière, il s’agit du début du déploiement de la franchise.

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