Toujours plus de franchises sur le marché de la restauration !

  • Créé le : 08/10/2011
  • Modifé le : 27/05/2025
Sur le marché porteur de la restauration, après une année exceptionnelle en 2009, les franchises ont encore affiché une augmentation de 12 % de leur nombre d’unités en 2010 (en 2009, elle était de + 22 % !).

Il y a un grand choix de nouveaux concepts de restauration

Parmi les franchises de restauration qui se sont le plus développées en franchise, on citera les franchises Nooï (34 nouvelles unités), la Pataterie (28 nouvelles unités), Class’croûte (20 nouvelles unités), Tutti Pizza (17 nouvelles unités), Columbus Café (16 nouvelles unités), La Mie Câline (14 nouvelles unités), Pizza Sprint (13 nouvelles unités) ou La Croissanterie (10 nouvelles unités) (source : BRA Tendances Restauration n° 327).

L’année 2010 aura été marquée par le développement de nouveaux concepts de restauration innovants répondant aux besoins d’une clientèle citadine qui a nettement réduit son temps passé à table et qui recherche de nouveaux produits !

Aujourd’hui, selon l’institut d’études NPD Group, ce sont notamment 7 visites de clients sur 10 qui se font dans des établissements de restauration rapide. A côté des traditionnels sandwiches, pizzas ou hamburgers, on trouve de nouveaux concepts de pâtes à emporter, sushis, salades… Des concepts qui ont donné naissance à des franchises de plus en plus  nombreuses qui ne ménagent pas leurs efforts pour s’implanter un peu partout en France et innover chaque jour un peu plus.

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JORDAN TOMAS – Pizza Mamamia

Pizzeria

Apport : 70 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

EXPERIMENTAL PARK

Culture et loisirs

Apport : 250 000€

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Après 20 ans de carrière dans le journalisme, il rejoint La Compagnie des Déboucheurs

Après 20 ans de carrière dans le journalisme, il rejoint La Compagnie des Déboucheurs

Olivier Guérin, ancien journaliste de l’AFP pendant 20 ans, vient d’inaugurer sa franchise La Compagnie des Déboucheurs à Angoulême. Cette ouverture marque la 14ème implantation du réseau en Nouvelle-Aquitaine et renforce un maillage national qui dépasse désormais les 100 agences. À 52 ans, ce professionnel des médias a troqué son stylo contre des outils techniques, […]

Le réseau Répar'stores accueille cinq franchisés en juillet

Répar’stores accueille cinq franchisés en juillet

Répar’stores, leader français de la réparation et modernisation de stores et volets roulants, poursuit son expansion avec l’intégration de cinq nouveaux franchisés aux parcours professionnels variés. Cette croissance porte désormais le réseau à plus de 300 agences sur le territoire national, renforçant sa présence dans des secteurs clés comme l’Ariège, le Val-de-Marne, le Pas-de-Calais et […]

Midas étend son réseau avec un nouveau centre à Clermont-l’Hérault

Le parcours vers l’entrepreneuriat prend parfois des chemins inattendus. C’est le cas de Samir M’Garrech qui, après une carrière diversifiée allant de la cuisine à la gestion d’un restaurant, a récemment concrétisé son rêve en ouvrant un centre Midas à Clermont-l’Hérault. Cette nouvelle franchise de 360 m², inaugurée le 1er juillet dans la zone commerciale […]

×
Notre recommandation
L'ONGLERIE

Le leader n°1 des instituts spécialisés dans le soin et la beauté des ongles, des mains et des pieds.

L’Onglerie, c’est 3 nouveaux concepts d’instituts en franchise : Bloom, Bar à Ongles et L’Ongle et Le Regard.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • CA moyen : 180 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 102
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.