Restauration d’entreprise, le nouvel axe de développement de la franchise Monoprix

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  • Créé le : 23/11/2015
  • Modifé le : 23/11/2015

Spécialiste du commerce de centre-ville, la franchise Monoprix est présente dans 200 villes en France à travers ses 6 marques dont Monop’daily spécialisée en restauration rapide. Cette dernière compte 100 points de vente en franchise en France. Elle teste un nouvel axe de développement : la restauration d’entreprise. Le premier point de vente situé dans des locaux privés est inauguré sur le campus SFR à Saint-Denis.

Implantation dans des locaux professionnels privés

C’est en remportant l’appel d’offre que Monop’Daily a pu s’implanter sur 95 m²dans la deuxième tour construite sur le campus SFR à Saint-Denis dans le 92. Ce campus est fréquenté par 4 400 salariés SFR. Ils pourront désormais avoir accès aux produits de la marque Monop’Daily : sandwichs, salades, plats cuisinés, petits cakes, desserts ou boisons.

Ce format permet aux professionnels et aux clients Monoprix de poursuivre leur expérience d’achat y compris sur leur lieu de travail. La prochaine implantation aura lieu dans la Tour Majunga à la Défense.

Stratégie de développement de la franchise Monoprix

L’enseigne développe des formats d’hyper-proximité. Monoprix n’a qu’un seul objectif, booster son développement en France par la franchise en opérant un maillage géographique plus dense.  Pour cela, elle vise :
– Le cœur des villes de plus de 80 000 habitants, avec des opérateurs spécialisés dans la distribution alimentaire.
– Les lieux de flux (gares, aires d’autoroute, aéroport) avec des franchisés.
– La restauration d’entreprise

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