Portrait de l’un des plus “importants” franchisés de France

Actualités & Interviews / Actualités des réseaux / Portrait de l’un des plus “importants” franchisés de France
  • Créé le : 28/05/2004
  • Modifé le : 28/05/2004

En France, Kamel Boulhadid, 36 ans – parti de rien et aujourd’hui dirigeant d’une PME de 380 personnes réalisant 8 M€ sur 16 magasins – est l’exemple type d’une success story, moteur de l’ambition de chacun de ses salariés.

En 1990, avec 4.500 € en poche, Kamel Boulhadid, après avoir échoué à un CAP de cuisine, décide de créer dans un garage à Hésingue (Haut-Rhin) un magasin de livraison de pizzas : Rapido Pizza. Pari osé quant on sait que le marché de la pizza à domicile vient à peine d’arriver en France !
Malgré 3 premières années difficiles, Kamel réinvestit ses bénéfices dans son entreprise. Une ténacité qui finit par payer : en 1993, il ouvre un second restaurant et crée sa SARL : Family factory. Notre jeune entrepeneur passe alors du statut de commerçant à celui d’homme d’affaires.
Il se franchise avec le groupe américain Domino’s Pizza.

12 ans plus tard, avec 16 magasins sous enseigne (9 en Alsace et 7 à Paris) et 380 salariés, Kamel Boulhadid est l’un des plus importants franchisés de France, toutes enseignes confondues. 
 

Entretien avec Kamel Boulhadid

• Pourquoi avoir choisi de vous adosser à une enseigne ?
  » L’objectif du rapprochement avec Domino’s Pizza était d’accroître notre potentiel de croissance et de pérenniser notre société en nous appuyant sur la marque référence de la pizza livrée. S’il est vrai qu’un indépendant peut parfaitement assurer un développement local seul, dès lors que ses ambitions dépassent une zone de chalandise précise, il n’a pas d’autre choix que de créer son propre réseau – ce qui implique des investissements considérables – ou de s’appuyer sur une marque existante.”

• Oui, mais pourquoi Domino’s Pizza plutôt qu’une autre chaîne ?
J’avais rencontré les dirigeants de Domino’s Pizza aux États-Unis. La renommée de la marque et le concept m’avaient séduit. Il n’existait à l’époque en France aucune enseigne susceptible de m’apporter la dynamique que je recherchais. 16 magasins plus tard, je suis toujours convaincu d’avoir fait le bon choix.
Domino’s Pizza offre à des chefs d’entreprise de véritables opportunités de développement. Contrairement à d’autres chaînes, nous ne sommes pas considérés comme de simples investisseurs, mais véritablement impliqués dans la vie de l’enseigne. Nous bénéficions d’un très bon produit et d’un accompagnement marketing proche de l’excellence. La chaîne n’en est qu’à 20% de son potentiel en France. Il reste donc pour chacun d’entre-nous des perspectives de croissance considérables. »

Les magasins Domino’s Pizza exploités par Family Factory

L’Est de la France : BESANçON, COLMAR, HAGUENEAU, HESINGUE, MULHOUSE, SAINT LOUIS, STRASBOURG (3 magasins)

La Région Parisienne : PARIS 14 SUD, PARIS 14 NORD, PARIS 15 SUD, PARIS 15 NORD, PARIS 16 NORD, PARIS 16 SUD, BOULOGNE…

(réédition de 2003)

Plus de franchises
Franchise RAPID PARE-BRISE RAPID PARE-BRISE

Centre auto et Station service

Apport : 15 000€

Franchise PERENE PERENE

Cuisine, bain, placard

Apport : 60 000€

Franchise YVES ROCHER YVES ROCHER

Parfumerie et cosmétique

Apport : 30 000€

Franchise OTAGO OTAGO

Mode et prêt à porter homme

Apport : 20 000€

Franchise LA CÔTE ET L’ARÊTE LA CÔTE ET L’ARÊTE

Restaurant à thème

Apport : 250 000€

Franchise INTERMARCHE INTERMARCHE

Supermarché et Supérette

Apport : 300 000€

Franchise KICKERS KICKERS

Chaussure

Franchise OCÉAZUR OCÉAZUR

Piscine, Spa, Hammam

Apport : 15 000€

Plus de franchises

Actualités
Les réseaux Coccinelle / Coccimarket facilitent les courses de leurs clients

Coccinelle et Coccimarket sont des enseignes partenaires de Codifrance, groupe ayant plus de 50 ans d’expérience dans le commerce de proximité. Dans les magasins de ces 2 réseaux, les clients sont accueillis avec plaisir pour leur proposer un large choix de produits de qualité et satisfaire leurs besoins du quotidien. Des courses simples dans une […]

La Mie Câline : Interview de Sylvia Touboulic Barreteau

Cette interview de Sylvia Touboulic Barreteau, responsable pôle développement de la franchise La Mie Câline, a été réalisée par Franchise Magazine à l’occasion de Franchise Expo Paris. Un réseau solide avec une vision d’avenir La Mie Câline est un réseau de terminal de cuisson proposant des produits de restauration rapide et de boulangerie traditionnelle. Ses […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation pour vous :
Franchise Kickers
Kickers

Une marque unique, originale et authentique pour toute la famille

Droit d'entrée : 7 000€

CA moyen : 450 000€

Candidater maintenant

×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.