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Description de l'activité :
Après une première boutique en reprise, Mme Zejma franchisée De Neuville, en a ouvert une deuxième en zone commerciale à Reims. Elle témoigne aujourd'hui du rendement de ses deux boutiques.
Interview réalisée en Juin 2011.
Point de vue du franchisé ou de l'adhérent :
AC Franchise : Comment êtes-vous devenue franchisée De Neuville ? Et pourquoi avez-vous décidé d'adhérer à votre réseau ?
Mme Zejma : Étant cliente du magasin De Neuville à Reims, je connaissais déjà le concept et l'appréciais également. Je disais souvent à la gérante du magasin de Reims que si elle revendait son magasin je le reprendrai. Et c'est ce qu'il s'est passé. Mon mari travaillait dans le bâtiment mais a arrêté. Pour ma part, je travaillais déjà dans le commerce. Nous voulions travailler ensemble, et quand l'occasion s'est présentée avec la boutique De Neuville de Reims, nous avons décidé de la reprendre. De Neuville est un réseau à l'écoute de ses franchisés et qui les accompagne beaucoup.
Mme Zejma : Étant cliente du magasin De Neuville à Reims, je connaissais déjà le concept et l'appréciais également. Je disais souvent à la gérante du magasin de Reims que si elle revendait son magasin je le reprendrai. Et c'est ce qu'il s'est passé. Mon mari travaillait dans le bâtiment mais a arrêté. Pour ma part, je travaillais déjà dans le commerce. Nous voulions travailler ensemble, et quand l'occasion s'est présentée avec la boutique De Neuville de Reims, nous avons décidé de la reprendre. De Neuville est un réseau à l'écoute de ses franchisés et qui les accompagne beaucoup.
AC Franchise : Comment pensez-vous que les clients perçoivent l'enseigne ?
Mme Zejma : Les clients De Neuville apprécient le fait que ce soit du chocolat français et non du chocolat belge. Ils aiment le chocolat qui est synonyme de plaisir. De plus, nous réalisons beaucoup de compositions.
Mme Zejma : Les clients De Neuville apprécient le fait que ce soit du chocolat français et non du chocolat belge. Ils aiment le chocolat qui est synonyme de plaisir. De plus, nous réalisons beaucoup de compositions.
AC Franchise : Pour vous, en temps que franchisée, quels sont les atouts de l'appartenance au réseau De Neuville ?
Mme Zejma : En tant que franchisés, nous apprécions vraiment l'accompagnement et la relation avec le franchiseur. Dés l'ouverture, ils nous aident. C'est un réseau très à l'écoute, qui répond aux besoins des franchisés et nous fait participer aux décisions. Ce côté humain avec le franchiseur me plaît tout particulièrement. Nous avons régulièrement des échanges avec la tête du réseau : rencontres régionales, commissions, journées portes ouvertes, visite animatrice
Mme Zejma : En tant que franchisés, nous apprécions vraiment l'accompagnement et la relation avec le franchiseur. Dés l'ouverture, ils nous aident. C'est un réseau très à l'écoute, qui répond aux besoins des franchisés et nous fait participer aux décisions. Ce côté humain avec le franchiseur me plaît tout particulièrement. Nous avons régulièrement des échanges avec la tête du réseau : rencontres régionales, commissions, journées portes ouvertes, visite animatrice
AC Franchise : Comment se porte votre activité aujourd'hui ?
Mme Zejma : Nous avons ouvert notre première boutique en reprise en 1998 à Reims et la seconde en zone commerciale à Reims en novembre 2009. Les deux boutiques sont en évolution.
Mme Zejma : Nous avons ouvert notre première boutique en reprise en 1998 à Reims et la seconde en zone commerciale à Reims en novembre 2009. Les deux boutiques sont en évolution.
AC Franchise : Quel est le principal conseil que vous donneriez à quelqu'un qui veut devenir franchisé dans votre métier ?
Mme Zejma : Premièrement, de bien choisir son produit et d'analyser le secteur. Ensuite, d'avoir envie d'être commerçant. Et enfin, de rencontrer les franchiseurs et les franchisés.
Mme Zejma : Premièrement, de bien choisir son produit et d'analyser le secteur. Ensuite, d'avoir envie d'être commerçant. Et enfin, de rencontrer les franchiseurs et les franchisés.
