Les plus des franchises de la restauration rapide

  • Créé le : 22/01/2016
  • Modifé le : 23/07/2019
Le client veut un service rapide et souriant, la qualité/produit, dans un local propre pour passer un court moment agréable. C’est ce que fait la restauration rapide en franchise, et ça marche…

La proximité.

 Les fast food, sandwicheries (Subway par exemple) et autres franchises de restauration rapide sont implantés dans les centres de nos villes, dans les centres commerciaux, dans les zones de bureaux, dans les banlieues. Ils s’installent aussi depuis quelques années dans des zones de chalandises plus petites. Bref, ils sont là où nous vivons.

Et la livraison, généralement attribuée à la pizza (Domino’s Pizza, Pizza Hut ou Pizza Sprint par exemple, tend à s’étendre à d’autres fast food.

La rapidité et la praticité.

Les Français accordent moins de temps au repas : 17 minutes par jour pour le petit déj, 33 minutes pour le midi et 38 minutes pour le soir. Nous travaillons autrement, nous faisons la  »  journée continue « . Or un repas dans un fast food dure 30 minutes contre près du double dans un restaurant classique. Autre facteur:  la généralisation du travail des femmes, qui réduit le temps qu’elles peuvent consacrer à préparer les repas. La rapidité du service et l’organisation rationnelle de la vente dans les franchises de restauration rapide sont donc devenus des atouts importants pour les clients.

La curiosité alimentaire.

C’est  une autre motivation pour le consommateur. La restauration rapide en  bénéficie au même titre que la restauration « à thème » (crêperies, brasseries, chinois, indiens, couscous … ). Ce sont de  nouveaux lieux de  » sortie restauration « .

Le rapport qualité/prix demeure essentiel car la restauration rapide offre le repas complet le moins cher pour 7,50 € TTC en moyenne. La référence est le prix du titre restaurant.

Le sentiment de liberté et la convivialité

Les fast food sont des lieux de contraintes minimales. La clientèle est jeune : plus de 50 % de ses clients ont moins de 30 ans.

La restauration rapide est un véritable lieu de brassage social. En fait elle répond à des moments de consommation. Et ceux-ci concernent toutes les classes d’âge et tous les milieux sociaux, quel que soit leur pouvoir d’achat. Le client de la restauration rapide est un  » zappeur « , pas un client exclusif. Et la restauration rapide n’est qu’une forme nouvelle de restauration complémentaire aux autres modes. Si, pour la quatrième année consécutive, la consommation dans les hôtels, cafés et restaurants a ralenti, le nombre de restaurants traditionnels se stabilise, alors que celui des établissements de la restauration rapide franchisés ou succursalistes s’est fortement accru.

Pour toute information complémentaire, visitez les réseaux de franchise de restauration rapide qui recrutent.

Plus de franchises

BRICOMARCHE

Bricolage et jardinage

Apport : 100 000€

New Jump

Culture et loisirs

Apport : 80 000€

REPAR’STORES

Fenêtre, menuiserie, store

Apport : 5 000€

ROADY

Centre auto et Station service

Apport : 75 000€

POINT S

Centre auto et Station service

Apport : 60 000€

COCCINELLE / COCCIMARKET

Supermarché et Supérette

Apport : 25 000€

PPF

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

LA MIE CALINE

Boulangerie - Pâtisserie

Apport : 80 000€

Plus de franchises

Actualités
Coup de projecteur sur Zaleoo, nouveau réseau spécialisé dans la salle de bain

LT SHOWERTEC, entreprise française spécialisée dans la conception, la fabrication, la logistique et le conseil dans l’univers de la salle de bains, lance Zaleoo, son nouveau réseau de magasins franchisés. Destiné aux professionnels comme aux particuliers, ce circuit de distribution vise à faciliter l’accès aux produits de qualité de la marque, tout en offrant un […]

Franchise Ecocuisine

Le réseau Ecocuisine a été fondé en 2005 avec l’ouverture d’un premier magasin à Thionville, en Moselle, par Christian et Olivier François. L’enseigne, qui a ouvert sa licence de marque en 2013, souhaite poursuivre son expansion en recrutant de nouveaux adhérents. Elle a donc choisi de faire appel à notre plateforme AC Franchise pour trouver […]

Plus d'actualités

Fermer le menu
×
Notre recommandation
PASSTIME

Le réseau n°1 des économies ! de 30 à 50% de réduction sur les sorties restaurants, commerces et loisirs

Un concept gagnant-gagnant qui valorise commerçants, consommateurs et franchisés.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 12 810€
  • CA moyen : 100 000€
  • Droit d'entrée : 6 990€
  • Nombre d'unités total en national : 75
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.
Fermer le menu