Franchise PIZZA HUT
Rejoindre la franchise Pizza Hut représente une opportunité exceptionnelle dans le secteur de la restauration. L’enseigne pizza hut, leader mondial de la pizza avec plus de 18 400 restaurants dans 111 pays, propose aux entrepreneurs français un modèle éprouvé centré sur l’innovation et la qualité. Pizza Hut France accélère son développement et recherche des partenaires ambitieux pour conquérir le marché hexagonal.
Présentation du concept Pizza Hut
La franchise Pizza Hut s’impose comme une référence incontournable du secteur de la restauration rapide, spécialisée dans la pizza. L’histoire de cette enseigne commence en 1958 lorsque les frères Frank et Dan Carney, deux étudiants de Wichita au Kansas, décident d’ouvrir leur première pizzeria avec seulement 600 dollars empruntés à leur mère. Cette initiative audacieuse donnera naissance au leader mondial de la pizza que nous connaissons aujourd’hui.
L’enseigne se distingue par un concept polyvalent, proposant des restaurants en service à table, en livraison et à emporter, adaptés aux différents marchés.
L’enseigne offre une carte diversifiée : pizzas classiques et gourmandes, salades, desserts et boissons, permettant de satisfaire tous les goûts. L’accent est mis sur la qualité constante des produits, la rapidité du service et l’expérience conviviale dans chaque restaurant.
Comme le rappelle la direction : « Pizza Hut est le leader mondial de la pizza, offrant une expérience complète et conviviale ».
Cette promesse repose sur un modèle éprouvé et une stratégie mondiale alignée sur les attentes des consommateurs.
Les avantages de la franchise Pizza Hut
Intégrer le réseau Pizza Hut offre de nombreux avantages concurrentiels dans l’univers compétitif de la restauration.
En tant que franchisé de cette enseigne reconnue mondialement, vous bénéficiez d’une notoriété de premier ordre et d’un savoir-faire éprouvé développé sur plusieurs décennies.
Pizza Hut propose trois concepts distincts adaptés à différents marchés et emplacements.
- Le Delivery, avec ses 90 à 100 m² et un maximum de 10 places assises, cible les centres urbains denses privilégiant la livraison à domicile.
- Le Fast Casual, d’une superficie de 100 à 120 m² pour 10 à 20 places assises, combine livraison et consommation sur place.
- Le Fast Casual Plus, avec plus de 120 m² et plus de 20 places assises, offre un espace convivial élargi pour une expérience client optimisée.
Les avantages financiers constituent un atout majeur de la franchise pizza hut. Le chiffre d’affaires moyen d’une unité atteint 650 000 € HT avec une marge brute comprise entre 72% et 75%, démontrant la rentabilité du modèle économique. Cette performance s’explique par la force de la marque et l’efficacité des processus opérationnels mis en place.
L’innovation reste au cœur de la stratégie Pizza Hut avec plus de 20 recettes proposées en permanence aux clients. Des créations iconiques comme la Pepperoni Lovers, la Suprême ou la BPM côtoient des recettes plus traditionnelles telles que la Margherita, la 4 Fromages ou la Queen, garantissant une offre diversifiée et attractive.
La franchise Pizza Hut offre également un accompagnement complet à chaque franchisé, de l’ouverture à la gestion quotidienne. Ce soutien réduit les risques et permet aux entrepreneurs de se concentrer sur le développement de leur restaurant Pizza Hut.
Formation et assistance des franchisés
L’accompagnement des franchisés constitue une priorité absolue pour Pizza Hut, qui propose un parcours de formation complet et personnalisé. La formation initiale s’étend sur 8 à 9 semaines, permettant une transmission approfondie du savoir-faire de l’enseigne. Cette période d’apprentissage couvre tous les aspects opérationnels, de la préparation des pizzas aux techniques de gestion d’un restaurant pizza hut.
L’assistance ne se limite pas à la phase de formation initiale. Chaque franchisé bénéficie d’un coach franchise dédié qui l’accompagne avant, pendant et après l’ouverture.
Après l’ouverture, l’assistance continue comprend :
- Suivi opérationnel et visite régulière.
- Supports marketing et communication pour renforcer la notoriété locale.
- Conseils sur la gestion des stocks et la performance du restaurant.
- Accompagnement dans le recrutement et la formation des équipes.
Investir dans un restaurant Pizza Hut, c’est rejoindre un réseau solide et en pleine expansion, avec tous les outils pour maximiser le succès dès les premières années.
Description des profils recherchés
Pizza Hut recherche deux types de profils pour enrichir son réseau de franchises.
- Le primo entrepreneur représente le candidat idéal souhaitant se lancer dans l’entrepreneuriat et créer son premier business dans la restauration. Ce profil séduit par sa motivation et sa capacité d’adaptation aux valeurs de l’enseigne.
- L’entrepreneur confirmé ou investisseur constitue le second profil privilégié par Pizza Hut. Ces professionnels expérimentés de la restauration ou de secteurs connexes cherchent à diversifier leur portefeuille d’activités. Leur expertise préalable en gestion d’entreprise et leur connaissance du secteur représentent des atouts précieux pour le développement du concept.
Pizza Hut recherche surtout des entrepreneurs motivés, passionnés par la restauration et désireux de gérer un restaurant performant. Les qualités clés :
- Sens du commerce et de la relation client.
- Capacité à gérer une équipe et à suivre les standards de l’enseigne.
- Volonté d’intégrer un réseau international et de bénéficier de ses bonnes pratiques.
- Engagement, passion pour la restauration, et capacité à travailler en équipe.
La franchise valorise les candidats capables de créer une atmosphère unique dans leurs restaurants et de maintenir des standards de service élevés conformément à l’image de marque Pizza Hut.
La franchise Pizza Hut en chiffres
Le succès de Pizza Hut se mesure à travers des indicateurs financiers remarquables qui témoignent de la solidité du modèle :
- Chiffre d’affaires moyen : 650 000 € HT par unité
- Marge brute : Entre 72% et 75%
- Investissement global : 350 000 €
- Apport personnel requis : Entre 60 000 € et 80 000 €
- Présence internationale : Plus de 18 400 restaurants dans 111 pays
- Positionnement français : Plus de 9 restaurants sur 10 sont franchisés
Ces chiffres d’affaires démontrent la performance économique de l’enseigne et justifient l’investissement nécessaire pour rejoindre ce réseau d’exception. La rentabilité élevée s’explique par l’efficacité du concept et la notoriété de la marque auprès des consommateurs français, deuxièmes plus gros consommateurs de pizzas au monde avec 10 kg par an et par habitant.
Historique de la franchise Pizza Hut
L’aventure Pizza Hut débute de manière humble mais visionnaire :
- 1958 : Création du premier restaurant par Frank et Dan Carney à Wichita, Kansas, avec un investissement initial de 600 dollars
- 1987 : Ouverture du premier restaurant Pizza Hut en France, marquant l’arrivée de l’enseigne sur le territoire français
- 1993 : Lancement du premier restaurant franchisé en France, initiant le développement du modèle franchise pizza hut
- 2003 : Décision stratégique de céder les succursales à des franchisés, privilégiant les anciens managers pour leurs premiers business
- 2007 : 60% du parc de restaurants français fonctionne sous le modèle de franchise
- 2017 : Pizza Hut fait partie du groupe AmRest, leader européen de la restauration
Cette évolution illustre la transformation progressive d’une entreprise familiale en leader mondial de la restauration. Aujourd’hui, AmRest nourrit de fortes ambitions sur le marché français et recherche des franchisés partenaires avec des projets et des ambitions fortes.
Rejoindre la franchise Pizza Hut, c’est intégrer un concept éprouvé qui allie tradition et innovation dans le secteur dynamique de la pizza. Cette opportunité d’investissement dans la restauration s’adresse aux entrepreneurs désireux de développer leur propre business tout en bénéficiant de l’expertise et de la notoriété d’une marque internationale. Êtes-vous prêt à franchir le pas et à faire partie de cette success story ?







