Les opérations de fin d’année de la franchise La Croissanterie

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  • Créé le : 05/01/2018
  • Modifé le : 19/08/2019

A l’occasion des fêtes de fin d’année, l’enseigne française La Croissanterie invitait ses clients, du 4 au 31 décembre, à déguster ses trois nouvelles recettes. Le réseau revendique par ailleurs l’originalité des saveurs qu’elle propose.

Le Chef Norbert Tarayre

Le Chef Norbert Tarayre

Trois nouvelles recettes à découvrir avec La Croissanterie

L’enseigne avait lancé trois recettes, disponibles dans l’intégralité des points de vente de son réseau, pour célébrer la fin de 2017 et accueillir une nouvelle année:

  • Le Sandwich de Chef Délice de Canard de Norbert Tarayre: une recette combinant fromage blanc et crème d’Ardèche avec du foie gras et filets de canard fumés au bois de hêtre auxquels on ajoute des cranberries à la saveur acidulée et des oignons grillés. Ce sandwich servi dans un pain cuit sur sole légèrement toasté est disponible tous les matins dans les points de vente La Croissanterie et est proposé à l’unité ou en menu.
  • L’Assiette Wrap Gourmande de Fêtes: préparée à base de foie gras de canard avec des toasts et des morceaux de wraps au pastrami de bœuf et noix. Au restaurant, le plat est également proposé à l’unité ou en menu.
  • Le Royal Chocolat: un dessert essentiellement à base de chocolat, disponible à l’unité, en menu ou en formule Tradition. Trois textures sont associées, à savoir, un croquant de chocolat noir et noisette, une génoise cacao et une mousse au chocolat origine Venezuela.

L’Assiette Wrap Gourmande de Fêtes - La Croissanterie

L’Assiette Wrap Gourmande de Fêtes – La Croissanterie

Le Sandwich de Chef Délice de Canard de Norbert Tarayre - La Croissanterie

Le Sandwich de Chef Délice de Canard de Norbert Tarayre – La Croissanterie

Le Royal Chocolat - La Croissanterie

Le Royal Chocolat – La Croissanterie

A propos de la franchise La Croissanterie

Fondée en 1977 par Jean-Luc BRET, l’enseigne revendique sa place de leader de la restauration rapide à la française à travers ses 290 restaurants.

De sa première expérience à Paris au dernier restaurant installé en Afrique, La Croissanterie affirme devoir sa réussite non seulement à la fabrication sur place et sur mesure de la demande mais aussi aux services fournies par ses équipes attentives, compétentes et à l’écoute des consommateurs.

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