Le réseau Roadside renforce son engagement pour la planète

  • Créé le : 14/09/2020
  • Modifé le : 15/09/2020

Enseigne de restauration rapide fondée il y a 6 ans, Roadside confirme sa position d’acteur engagé pour la planète avec la mise en place de nombreuses mesures visant à la réduction de son empreinte écologique. Zoom sur un concept petit par la taille, mais grand par ses actions.

burger Roadside

Adieu le plastique

Alors que les géants du secteur peinent encore à gérer leurs démarches en faveur d’une planète plus saine, le réseau Roadside, composé de 7 unités en activité et qui propose une cuisine américaine artisanale à prix fast-food, renforce son engagement écologique.

Une démarche qui démarre par l’élimination quasi-complète du plastique avec une gamme de packaging plus responsable et fabriquée avec des matières plus « propres » : recyclées, recyclables, compostables ou biodégradables.

Aussi, certains produits auparavant disponibles en libre-service tels que les pailles ou les couverts ont été supprimés pour éviter le gaspillage. A la place la marque privilégie les gobelets et bols kraft, les couverts en bois, ainsi que les paille en canne à sucre ou encore les serviettes éco-friendly… Autres nouveautés : les sauces sont désormais proposées dans petits pots en papier plissé sans couvercle en plastique tandis que le vin et la bière sont servis dans des verres en verre.

Flexitarisme & 0 déchet incinérable

Si depuis sa création Roadside proposait déjà une galette veggie maison pour ses burgers, la chaîne encourage aujourd’hui introduit aujourd’hui de la viande blanche sous forme d’aiguillettes de poulet 100% français ainsi qu’une nouvelle salade vegan. L’objectif ? limiter la consommation de viande rouge et encourager le flexitarisme, qui est un mouvement porté par un mode de vie « healthy » et responsable et qui désigne les personnes végétariennes à « temps partiel ».

Enfin, la structure prône le tri des déchets en mettant à disposition de ses clients des bacs de tri et en affichant un certain nombre de consignes ; une solution qui réduit considérablement les déchets incinérables, tels que l’huile de friture par exemple, qui sera prélevée par un organisme spécialisé pour être ensuite reconditionnée en biocarburant.

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

MDA électroménager

Électroménager

Apport : 50 000€

JOTUL POELES CHEMINEES

Cheminée et Poêle

Apport : 40 000€

YVES THURIES – Chocolatier récoltant

Glace, Chocolat, confiserie

Apport : 50 000€

LE COQ COUVREUR

Entretien et rénovation

Plus de franchises Afficher plus

Actualités

Trois associés ouvrent leur agence Vousfinancer à Chambourcy

Le réseau Vousfinancer a ouvert une nouvelle agence au sein du centre commercial Les Vergers de la Plaine, à Chambourcy. Cette unité est dirigée par un trio d’associés : les frères Romain et Antony De Almeida, ainsi que Kévin Docquois. La franchise Vousfinancer renforce sa présence en Ile-de-France Vousfinancer, réseau national de courtage en crédit […]

Une nouvelle franchise Les Bienveillants voit le jour à Nice

Le réseau Les Bienveillants renforce sa présence nationale avec l’ouverture d’une nouvelle agence à Nice, à proximité de la promenade des Anglais. En activité depuis mars, cette agence est dirigée par Bastien Martinez, un entrepreneur sensibilisé aux enjeux liés à la dépendance. Bastien Martinez donne un nouveau souffle à sa carrière avec Les Bienveillants Bastien […]

Le Groupement Mousquetaires investit pour améliorer la compétitivité de ses usines agroalimentaires

Le Groupement Mousquetaires investit 250 M€ pour moderniser ses usines agroalimentaires en France

Le Groupement Mousquetaires a réaffirmé son ambition d’investir 250 millions d’euros supplémentaires sur cinq ans afin de renforcer la compétitivité de ses usines agroalimentaires en France. Toujours plus de produits d’origine France, de qualité et au meilleur prix Depuis sa création il y a plus de 50 ans, le Groupement Mousquetaires s’est donné pour ambition […]

×
Notre recommandation
POINT S

Le spécialiste de l’entretien automobile et le leader du marché du pneumatique

Rejoindre Point S, c’est intégrer un réseau de confiance qui s’adapte à vos besoins et à vos ambitions.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 60 000€
  • CA moyen : 700 000€
  • Droit d'entrée : 11 000€
  • Nombre d'unités total en national : 665
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.