Biocoop Le Sillon Bio est né à la Colleraye (44), de la volonté d’un jeune entrepreneur militant et engagé, Julien Orain, de s’inscrire dans une dynamique de développement local et de proximité. En effet, motivé par l’envie d’aider ses concitoyens à devenir acteurs d’un changement de modèle dans un esprit positif et enthousiaste, Julien rejoint la franchise Biocoop. Il ouvre son magasin Biocoop Le Sillon Bio à Savenay en mars 2010. Un espace invitant les gens à une consommation responsable équitable et solidaire.
Fidèle aux valeurs du réseau Biocoop, le Sillon Bio s’engage localement pour valoriser une bio locale et paysanne. Il multiplie également les coopérations avec des partenaires de la région (écoles, cinémas, centres de loisir), et organise de nombreux événements tel que le festival Alimenterre (festival de films documentaires sur l’alimentation dans le monde).
Après presque 10 ans d’activité, et face au succès rencontré, le magasin Biocoop Le Sillon Bio déménage dans de nouveaux locaux en plein cœur du parc commercial La Colleraye.
Une transformation en profondeur
Face au manque de place en réserve, à une clientèle toujours plus nombreuse, à l’arrivée de nouvelles gammes de produits…, l’agrandissement est devenu indispensable pour le confort des clients mais aussi pour offrir plus de choix dans les produits. Or l’agrandissement de l’ancien magasin n’était pas envisageable : le parking ne pouvait pas être suffisamment étendu, et l’élargissement des locaux aurait été trop complexe, limité et coûteux.
Heureusement une belle opportunité est apparue avec le développement de la zone de la Colleraye, qui affiche un dynamisme constant depuis 10 ans. Le nouveau magasin Biocoop Le Sillon Bio a augmenté sa surface de vente de 80% pour offrir toujours plus de choix et de confort.
De nouveaux services pour bien manger et bien vivre
D’une surface de 540 m², le nouveau point de vente traduit l’engagement de la franchise Biocoop et sa capacité d’innovation, en phase avec les défis de demain. En effet, le nouveau Biocoop Le Sillon Bio fait la part belle aux nouveautés ! Les clients découvriront ainsi :
- Un rayon boucherie traditionnelle qui valorise des viandes 100% bio issues d’élevage de la région.
- Un rayon traiteur qui va se développer dans les mois à venir.
- Un savoir-faire artisanal, avec une gamme de pains cuits sur place chaque jour en complément des offres proposées par les producteurs locaux.
- Plus de 300 références de produits en vrac dont 18 de vrac liquide (huile, vinaigre, lessive, gel douche).
- De nouveaux produits locaux en direct des fermes de la région vont venir enrichir la gamme déjà proposée par Biocoop Le Sillon Bio.
- Une offre bio de saison plus large pour offrir toujours plus de possibilité de manger équilibré, gourmand et local.
