La franchise The Roster renforce sa présence en s’implantant à Grésy-sur-Aix

  • Créé le : 18/11/2023
  • Modifé le : 20/11/2023

Le réseau de restaurants The Roster poursuit sa croissance. Suite à son implantation réussie en Haute-Savoie en juin dernier, la marque a récemment inauguré son 11ème établissement à Grésy-sur-Aix, en Savoie, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, le 1er septembre dernier.

Un 11ème établissement pour The Roster

Un 11ème établissement pour The Roster

Le 1er septembre dernier, un nouveau restaurant The Roster a ouvert ses portes à Grésy-sur-Aix, qui est également le 4ème point de vente franchisé de l’enseigne.
Andres Rubio et sa femme, Vanessa, concrétisent leur engagement en tant que franchisés The Roster. Après avoir travaillé 5 ans au sein de la cuisine centrale de la marque depuis son implantation en France en 2018, ils ont fait le choix de devenir acteurs de leur propre restaurant.

Très engagée dans la valorisation des cultures alternatives et des sports extrêmes, la franchise The Roster a donc célébré l’ouverture de ce nouveau restaurant de Grésy-sur-Aix avec une inauguration mémorable. L’événement a proposé un spectacle de Freestyle Mountain Bike et de BMX, mettant en vedette de grands noms du milieu, pour le plus grand plaisir des clients du restaurant.

The Roster Grésy-sur-Aix se démarque par son concept original de street food, offrant des burgers confectionnés à partir d’ingrédients 100 % frais et issus de producteurs locaux. L’un des éléments clés du succès de la marque résiderait dans sa volonté de proposer une offre simple et originale à des prix abordables. En misant sur des produits de qualité en circuit court, ce nouveau restaurant veut séduire non seulement les amateurs de burgers, mais aussi les passionnés de gastronomie exigeants.

Le concept de la franchise The Roster repose sur 5 piliers essentiels :

  • Une offre simple de 5 burgers originaux, dont le burger phare « The Lunatic », qui voit sa recette changer chaque semaine pour apporter de la nouveauté et attirer de nouveaux clients en restaurant.
  • Des produits frais et de qualité, en privilégiant toujours les produits locaux et en circuit court : viande charolaise hachée sur place, pain boulanger frais du jour, frites maison issues d’une production de pommes de terre savoyarde.
  • Un rapport qualité/prix compétitif, offrant une expérience gustative satisfaisante à un prix abordable.
  • Une image de marque forte, soutenue par une communauté engagée et une communication singulière.
  • Une expérience inclusive en restaurant, avec une cuisine ouverte, une ambiance musicale rock & hip-hop, et une atmosphère décontractée, offrant ainsi une expérience agréable et conviviale à tous les clients.

CHOPSTIX

Restauration Asiatique

Apport : 100 000€

ECOCUISINE

Cuisine, bain, placard

Apport : 70 000€

FRANCE ACCES

Services aux particuliers

Apport : 15 000€

REMOVO

Entretien et rénovation

Apport : 10 000€

GLASS AUTO

Centre auto et Station service

Apport : 10 000€

DIRECT CROQUETTE

Animalerie - Alimentation animale

Apport : 2 000€

SVELTEO

Diététique et minceur

Apport : 20 000€

ZYNNIA

Paysagiste et aménagement extérieur

Apport : 5 000€

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En quelques chiffres
  • Apport : 50 000€
  • CA moyen : 700 000€
  • Droit d'entrée : 20 000€
  • Nombre d'unités total en national : 105
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