La franchise class’croute publie ses résultats de 2014

  • Créé le : 27/02/2015
  • Modifé le : 28/02/2023

Malgré la baisse de la fréquentation enregistrée par le secteur en 2014, la franchise class’croute a affiché une croissance de 4.3%. En effet, l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 71 millions d’euros en 2014 (contre 68 millions en 2013). La vente en ligne a quant à elle enregistré une progression de 14% avec un chiffre d’affaires de 9.9 millions en 2014 (contre 8.6 millions en 2013).

Cette progression est en partie le fruit des nouveaux produits et services apportés par l’enseigne (lancement de l’activité traiteur, class’croute réceptions, en 2014, recette sans gluten certifiée par l’AFDIAG en 2015…). Avec plus 7 nouveaux restaurants ouverts en 2014, class’croute compte bien poursuivre son développement en 2015 avec l’ouverture de 9 restaurants franchisés.

Autres actualités : Une deuxième adresse à Rennes

Encouragé par les résultats de son premier restaurant qu’il juge satisfaisants, le franchiseur class’croute vient d’ouvrir, sept ans après, son deuxième restaurant à Rennes. Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h, et doté d’une belle terrasse et d’un parking pour voitures et vélos, la nouvelle adresse propose un service de consommation sur place ou à emporter, et offre à ses clients une carte variée composée d’une centaine de recettes ainsi qu’une gamme « brasserie » avec un large choix de sandwichs, salades, plats chauds, soupes, wraps, desserts…

Actualités de CLASS' CROUTE

Franchise : l’exemple inspirant de la reconstruction de class'croute Montauban

Franchise : l’exemple inspirant de la reconstruction de class’croute Montauban

Dans le parcours d’un franchisé, les épreuves peuvent parfois se révéler être des catalyseurs de croissance. L’histoire de la réouverture du restaurant class’croute de Montauban en constitue une illustration remarquable. Après plusieurs mois d’interruption d’activité provoquée par un incendie, l’établissement tenu par Caroline et Maxime Valente reprend vie sous une forme totalement repensée. Loin de […]

Class'croute séduit les entreprises grâce à un partenariat B2B fiable et constant

Class’croute séduit les entreprises grâce à un partenariat B2B fiable et constant

Dans l’univers de la franchise en restauration, tous les modèles ne se valent pas en termes de valorisation patrimoniale. Si certains concepts misent sur le flux client grand public, class’croute a fait le choix stratégique du B2B depuis plus de 35 ans, créant ainsi un modèle économique radicalement différent pour ses franchisés. Cette orientation vers […]

Du bon, du local et du sens : class'croute réinvente la pause déjeuner responsable

Du bon, du local et du sens : class’croute réinvente la pause déjeuner responsable

Dans un secteur de la restauration rapide où les consommateurs scrutent de plus en plus l’origine et la qualité de leurs aliments, le réseau class’croute franchit une étape décisive en matière d’engagement responsable. L’enseigne spécialisée dans la pause déjeuner en entreprise vient d’officialiser un partenariat avec Nature d’Éleveurs, la démarche portée par le Groupe LDC. […]

Franchise : l’exemple inspirant de la reconstruction de class'croute Montauban

Franchise class’croute : un modèle 100 % B2B taillé pour les besoins des entreprises

Dans un secteur de la livraison de repas dominé par les plateformes généralistes, le réseau class’croute a fait le choix de la spécialisation B2B. Depuis plus de 35 ans, l’enseigne concentre son expertise sur un segment précis : nourrir la France au travail. Pauses déjeuner, réunions stratégiques, comités de direction ou événements professionnels constituent le […]

Class’croute accélère sa transformation digitale et ouvre un nouveau chapitre B2B pour ses franchises

Dans un secteur de la restauration rapide en pleine mutation, la franchise class’croute franchit un cap décisif en 2025 avec une stratégie ambitieuse de diversification de ses canaux de distribution. L’enseigne, qui compte déjà près de 100 points de contact sur le territoire français, ne se contente plus de servir uniquement une clientèle de passage. Elle […]

Class'croute séduit les entreprises grâce à un partenariat B2B fiable et constant

Trois profils d’entrepreneurs pour un même succès : la stratégie gagnante de Class’croute

Class’croute, l’enseigne de restauration rapide, forte de ses 90 points de vente répartis sur le territoire français, mise sur la diversité des parcours entrepreneuriaux pour poursuivre son expansion. Plutôt que d’imposer un modèle standardisé, le réseau créé à la fin des années 1980 a identifié trois profils distincts de candidats, chacun apportant ses compétences spécifiques […]

×
Notre recommandation
FRANCE ACCÈS

Le partenaire de référence pour simplifier les démarches administratives des résidents étrangers.

Vous souhaitez devenir un acteur de l’insertion ? Ouvrez votre centre avec le n°1 de l’assistance administrative pour les étrangers.

En savoir plus maintenant
En quelques chiffres
  • Apport : 15 000€
  • Droit d'entrée : 15 000€
  • Nombre d'unités total en national : 25
En savoir plus maintenant
×
Recevez chaque semaine la newsletter
Infos sur les réseaux qui recrutent, guides pratiques,
conseils pour réussir …
En vous abonnant, vous acceptez que nous puissions traiter vos informations conformément à notre politique de confidentialité.