La franchise class’croute publie ses résultats de 2014

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  • Créé le : 27/02/2015
  • Modifé le : 28/02/2023

Malgré la baisse de la fréquentation enregistrée par le secteur en 2014, la franchise class’croute a affiché une croissance de 4.3%. En effet, l’enseigne a réalisé un chiffre d’affaires de 71 millions d’euros en 2014 (contre 68 millions en 2013). La vente en ligne a quant à elle enregistré une progression de 14% avec un chiffre d’affaires de 9.9 millions en 2014 (contre 8.6 millions en 2013).

Cette progression est en partie le fruit des nouveaux produits et services apportés par l’enseigne (lancement de l’activité traiteur, class’croute réceptions, en 2014, recette sans gluten certifiée par l’AFDIAG en 2015…). Avec plus 7 nouveaux restaurants ouverts en 2014, class’croute compte bien poursuivre son développement en 2015 avec l’ouverture de 9 restaurants franchisés.

Autres actualités : Une deuxième adresse à Rennes

Encouragé par les résultats de son premier restaurant qu’il juge satisfaisants, le franchiseur class’croute vient d’ouvrir, sept ans après, son deuxième restaurant à Rennes. Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 15h, et doté d’une belle terrasse et d’un parking pour voitures et vélos, la nouvelle adresse propose un service de consommation sur place ou à emporter, et offre à ses clients une carte variée composée d’une centaine de recettes ainsi qu’une gamme « brasserie » avec un large choix de sandwichs, salades, plats chauds, soupes, wraps, desserts…
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Le réseau class’croute a annoncé 2 re-signatures de contrat de franchise : l’une pour le point de vente de Dijon et l’autre pour l’unité de Lisses. L’enseigne serait aussi à la recherche de locaux sur les secteurs de Biarritz/Bayonne, Caen, Sophia Antipolis et Orléans. Et parce que chez class’croute, c’est aussi une histoire de transmission, le réseau […]

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  • CA moyen : 542 000€
  • Droit d'entrée : 17 000€
  • Nombre d'unités total en national : 80
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