La franchise Jeff de Bruges a su se faire un nom dans la vente de chocolats et confiseries en France. Le premier magasin a été ouvert voilà maintenant 30 ans et on compte désormais plus de 450 magasins en France et 52 franchises à l’étranger. En juin 2016, l’enseigne affichait un chiffre d’affaires de 200 millions d’euros.
A travers des citations éparses de son fondateur, Philippe Jambon, cernons les bases du consept Jeff de Bruges.









