Des Lis Chocolat a été lancée en 1987. Aujourd’hui présente à l’international, l’enseigne mise, pour se développer, sur le modèle de la franchise ainsi que ses produits de qualité, issus, autant que possible, de sa région d’origine.
Histoire de l’enseigne
M. Bosc, un artisan chocolatier installé à Nemours, décide de remettre au goût du jour les spécialités au coquelicot et de travailler le mariage chocolat-coquelicot qui donneront naissance à des délices tels que Gentil coquelicot, un chocolat fourré à la crème caramel au coquelicot, best-seller de la marque.
En 2006, l’enseigne est rachetée par Denis Jullemier et la famille Des Lis Chocolat s’agrandit en rachetant les sucres d’orge de Moret, ou encore la recette traditionnelle des sablés briards.
Le nombre de références s’est aussi considérablement accru, sous la houlette de Patrick Coudray, chef chocolatier passionné et plein d’imagination.
Devenir franchisé Des Lis Chocolat
Pour Des Lis Chocolat, ses franchisés sont les ambassadeurs de sa marque dans les villes où ils sont installés et ont pour vocation d’apporter leurs connaissances et leurs qualités en relations humaines afin de mettre en avant le savoir-faire artisanal et l’originalité des produits.
Des Lis Chocolat ambitionne d’offrir à ses clients de délicieux moments gourmands et gourmets grâce à des recettes faites avec des produits locaux.
Pour ce qui est du profil recherché, l’enseigne privilégie les personnes passionnées par le chocolat et voulant transmettre leur passion et valoriser des terroirs. Il est aussi important d’avoir la fibre commerciale et des aptitudes en management et en gestion.
