Franchise Des Lis Chocolats
La franchise Des Lis Chocolats est une enseigne de chocolaterie qui a vu le jour en 1987. En 2006 la société est repris par Denis JULLEMIER l’actuel dirigeant. En 2007, il ouvre un magasin à Melun et un autre deux années plus tard à Sens.
Denis JULLEMIER a pour ambition d’accélérer le développement de cette enseigne de chocolat en recrutant des franchisé. Le pilote ouvert en Octobre 2015 est situé à Vincennes (Val-de-Marne).
Tanzanie, Ghana et St Domingue sont les pays d’où proviennent les fèves de cacao qui servent à fabriquer le chocolat.
La formation et la transmission du savoir-faire de la franchise Des Lis Chocolats
Lors de sa formation chez le franchiseur, le nouvel adhérent prendra connaissance de la filière chocolat : Plantations, fermentation, séchage, torréfaction. Il sera formé aux techniques de vente et merchanding et tout autre métier de chocolatier. Il bénéficiera aussi d’une assistance commerciale tout au long de son activité.
Profil requis pour rejoindre ce réseau de chocolatier
Doté d’un sens du commerce, le franchisé a des aptitudes en management en gestion et en commercial. Il est attiré par le secteur des confiseries et du chocolat.